TEHNIK MEMASAK PANAS KERING

TEHNIK MEMASAK PANAS KERING

By marshaniswah olinda mufarihana

Open Ended

Setelah menyaksikan vidio tentang proses membuat cemilan atau gorengan, bagaimana pendapat kalian tentang proses memasaknya ?

Tehnik pengolahan makanan

Tata Boga kelas VIII

Open Ended

Sebutkan macam-macan tehnik memasak yang ditayangkan dalam vidio tersebut !

Open Ended

Apakah perbedaan tehnik memasak deep frying dan shallow frying ?

Poll

Jenis masakan di bawah ini yang pengolahannya menggunakan tehnik sauteing adalah...

• Tumis kangkung

• Sate ayam

• Cap cay

• Tempe mendoan

Draw

Pilihlah alat yang digunakan untuk memasak tehnik deep frying, kalian bisa mencentang salah satunya !

Draw

Gambarkan perasaan kalian setelah mempelajari Tehnik pengolahan makan !