TEKNOLOGI PANGAN

TEKNOLOGI PANGAN

Kelas 3 SD - Tema 7

By Fitra Riyanti

Poll

Assalamu'alaikum...

hai anak-anak, bagaimana kabar kalian hari ini?

• Alhamdulillah sehat dan semangat

• Alhamdulillah baik dan bahagia

• Sedang kurang sehat

• Sedang kurang baik

Taukah kalian?

Makanan tersebut merupakan hasil pengolahan pangan. Pangan adalah makanan yang biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan.​

Mengapa bisa demikian?

karena adanya TEKNOLOGI PANGAN​

​

​

TEKNOLOGI PANGAN

​Amatilah gambar di samping!

Pernahkan kalian makan makanan tersebut?​

​

APA ITU TEKNOLOGI PANGAN?

​Teknologi Pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan.

Teknologi pangan dapat menghasilkan makanan baru serta menjaga supaya makanan tidak cepat membusuk.​

teknologi pangan

• ​KEDELAI : Tahu, tempe, kecap, susu kedelai

• JAGUNG : Tepung, pop corn, keripik

• SINGKONG : Getuk, keripik, ​lanting

• Buah-buahan : Selai, manisan​

​​Hasil pertanian

​

• ​Daging : Bakso, abon, sosis, kornet, nugget

• Susu : Yogurt, keju, susu bubuk, mentega​

​​Hasil peternakan

Manfaat Teknologi Pangan

• ​Menghasilkan jenis makanan baru

• Membuat makanan lebih awet dan tahan lama

• Membuat makanan bebas dari penyakit​

• Membuat makanan lebih bernutrisi

• ​Membuat makanan lebih praktis untuk dimakan

• Mengurangi sisa bahan pangan yang terbuang atau membusuk​

• Meningkatkan kreativitas dan pendapatan produsen pengolah makanan​

teknologi pangan

​Pengolahan hasil pangan dengan menggunakan teknologi pangan dapat dilakukan dengan pengawetan, pengemasan dan penyimpanan. Banyak manfaat yang kita peroleh dengan adanya teknologi pangan yaitu dapat menghasilkan jenis makanan baru dan beragam, awet, tahan lama, dan praktis

​

KESIMPULAN

Multiple Choice

Penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah bahan pangan disebut ...

• teknologi pangan

• teknologi komunikasi

• teknologi mesin

• teknologi pabrik

Multiple Choice

Pengolahan teknologi pangann yang dihasilkan dari sumber pangan di samping adalah ...

• bakso

• tempe

• keju

• selai

​Nama : Fitra Riyanti, S.Pd.

Instansi : SD ISLAM AL HIKMAH SEMPOR KEBUMEN

Jabatan : Guru kelas 3 SD​

​

Keep Spirit -..-​

​Biodata

TERIMA KASIH

Semoga bermanfaat​

Wassalamu'alaikum W​r. Wb