L'invention de la pizza

L'invention de la pizza

By Isabelle Guertin

Lis ce texte pour en savoir plus sur l'invention de la pizza!

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​L'invention de la pizza

​Ce sont les Grecs qui ont inventé le grand pain plat qu’ils appellent « pita ». Tu connais? Ce pain a voyagé de la Grèce à l’Italie pour finalement devenir la “pizza” en Italie.

​La première pizza ne vient pas d’Italie!

​Il y a longtemps, il n’y avait pas de tomates en Italie. Donc, la première pizza était un pain mince avec seulement de l’huile d’olive et des herbes ou du miel comme garniture. Quand les tomates sont arrivées en Italie, les personnes riches n’en mangeaient pas, mais les personnes pauvres en mettaient sur leur pizza.

La tomate arrive

en Italie!

Et oui! C’est grâce à la reine Marguarita que tu connais la pizza aujourd’hui.

En effet, un jour, en 1889, la reine Margharita visite Naples en Italie.

Pendant son voyage, elle voit des paysans manger un pain plat.

Elle est curieuse et demande à ses gardes de lui trouver ce morceau de pain.

La pizza devenue populaire à cause d’une reine!

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Par la suite, le cuisinier Raffaele Esposito décide de lui faire une pizza aux couleurs du drapeau de l’Italie. La sauce pour le rouge, le fromage pour le blanc et le basilic pour le vert! La reine l’adore!

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La “Pizza Margharita” est née et devient un succès fou!

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Multiple Choice

Comment appelait-on ce pain plat qui vient de la Grèce?

• Pizza

• Pita

• Pima

• Mita

Multiple Choice

Que retrouvait-on sur la pizza à ses débuts?

• Du pepperoni et du fromage

• Des champignons et du fromage

• De l'huile d'olive et des herbes ou du miel

• Des crevettes et des oignons

Multiple Choice

Qui mangeait la pizza aux tomates aux débuts?

• Les riches

• Les pauvres

Multiple Choice

Où la reine a-t-elle découvert la pizza?

• À Rome

• À Paris

• À Chisasibi

• À Naples

Multiple Choice

Quand la reine Marguarita a-t-elle fait ce voyage?

• 2022

• 1543

• 1973

• 1889

Multiple Choice

Qui est le chef qui a proposé la pizza à la reine?

• Raffaele Esposito

• Margarita Pantalone

• Patrick Bearskin

• Isabelle Guertin

Multiple Choice

Pourquoi a-t-il mis des tomates, du fromage et du basilic sur la pizza?

• Pour faire une pizza aux couleurs de l'Espagne

• Pour faire une pizza aux couleurs de la France

• Pour faire une pizza aux couleurs de l'Italie

• Pour faire une pizza aux couleurs du Canada