บทที่ 1 อุตสาหกรรมเกษตรเบื้องต้น

Open Ended

จงบอกชื่อผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คนละ 1 ชื่อ

Multiple Choice

ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับความหมายของอุตสาหกรรมเกษตร

• การทำธุรกิจเฉพาะฟาร์มเกษตร

• การทำธุรกิจการเกษตรเฉพาะแปรรูป

• การทำธุรกิจเกษตรประเภทการจัดจำหน่ายผลผลิตเกษตร

• การแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรให้เป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อใช้อุปโภคบริโภค

Multiple Choice

ข้อใดต่อไปนี้หมายถึงอุตสาหกรรมเกษตร

• ลาบเป็ด

• ปลากระป๋อง

• ไก่ย่าง

• ซอยจุ๊

Multiple Choice

ข้อใดไม่ใช่โรงงานอุตสาหกรรมเกษตร

• โรงงานผลิตซอสมะเขือเทศ

• โรงงานกระดาษ

• โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์

• โรงงานผลิตรถยนต์

Multiple Choice

สิ่งใดต่อไปนี้ ไม่ใช่ ผลที่เกิดจากการดำเนินการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตร

• Product

• by - Product

• Waste

• Reject

Multiple Choice

ข้อใดต่อไปนี้หมายถึงของเหลือจากอุตสาหกรรมน้ำตาล

• น้ำตาลทราย

• น้ำเชื่อม

• ชานอ้อย

• ไบโอเอธานอล

Multiple Choice

รัฐบาลได้เปิดโรงงานอุตสาหกรรมแห่งแรกในประเทศไทยคือข้อใด

• โรงงานทอผ้า กรุงเทพมหานคร

   

• โรงงานน้ำตาล อำเภอสอง จังหวัดอุตรดิตถ์

   

• โรงงานน้ำตาล อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง

   

• โรงงานกระดาษ อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี

Multiple Choice

ข้อใดไม่ใช่การดำเนินธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรในสมัยราชกาลที่ 5

• โรงสีข้าว   

• โรงงานทำอาหารสัตว์

     

• โรงงานทำยางแผ่นรมครัว

     

• โรงงานทำน้ำตาลทรายแดง

Multiple Choice

กระทรวงใดที่รัฐบาลได้จัดตั้งขึ้นมาเพื่อเร่งรัดให้เกิดการอุตสาหกรรมขึ้นในประเทศไทย

• กระทรวงมหาดไทย   

• กระทรวงอุตสาหกรรม

      

     

• กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ 

     

• 4.กระทรวงแรงงาน

Multiple Choice

กระทรวงอุตสาหกรรมในปัจจุบันขับเคลื่อนนโยบายอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรประเภทใด

• อุตสาหกรรมอาหาร   

• อุตสาหกรรมพลังงาน

     

• อุตสาหกรรมไม่ใช่อาหาร   

• ไม่มีข้อใดถูกต้อง

Multiple Choice

ข้อใดไม่ใช่ความสำคัญของอุตสาหกรรมเกษตร

• ทำให้เศรษฐกิจของประเทศไม่มีเสถียรภาพ

• ช่วยให้การพัฒนาการเกษตรของประเทศประสบผลสำเร็จ

• การใช้ประโยชน์จากผลผลิตได้อย่างคุ้มค่ามีของเหลือทิ้งน้อยที่สุด

• ผลิตอาหารได้ปริมาณมากในการผลิตแต่ละครั้งเพียงพอกับความต้องการ

Multiple Choice

ประโยชน์ของอุตสาหกรรมเกษตรในข้อใดที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในปัจจุบันคือข้อใด

• ช่วยทำให้เกิดเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ เกิดสภาพคล่องทางการเงิน

• ช่วยให้เกิดธุรกิจเกษตรอื่น ๆ ที่เชื่อมโยงกับธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตร

• ช่วยให้ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ประโยชน์ได้นาน ส่งจำหน่ายในที่ต่าง ๆ ได้ไม่จำกัด

• ช่วยทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ชนิดใหม่ ๆ ที่ตอบสนองความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย

Multiple Choice

ข้อใดคือความแตกต่างของอุตสาหกรรมเกษตรกับอุตสาหกรรมอื่น

• มีการผลิตเป็นจำนวนมากและต่อเนื่อง

• ราคาตามต้องการในระยะเวลาที่กำหนด

• ใช้เครื่องจักร อุปกรณ์ให้ได้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณมาก

• วัตถุดิบ การจัดการ การใช้ผลพลอยได้และของเหลือ การจำจัดของเสีย

Open Ended

คนละ 1 วลีเด็ดสำหรับคาบเรียนนี้ครับ