Cafe, Infusion y Batido

Cafe, Infusion y Batido

By GERSON Garay Zeledon

Bebida agradable o medicinal que se prepara hirviendo o echando en agua muy caliente alguna sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas de ciertas plantas, y dejándola unos minutos de reposo.

¿Que es una infusion?

Café, es el nombre de la semilla del cafeto, un árbol que crece naturalmente en territorioetíope y que pertenece al grupo de las Rubiáceas.

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La semilla de este árbol, es decir, el café, suele medir cerca de un centímetro, siendo plana poruna parte y convexa por la otra, con un surco longitudinal. Su color es amarillo verdoso.

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​¿Que es un café?

Un batido es una bebida hecha con frutas, lacteos, vegetales y otros ingredientes adicionales, donde, las frutas y verduras se suelen batir enteras (sin quitarles la piel o las semillas); aunque hay algunas frutas a las que sí hay que quitárselas.

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Como contienen la pulpa de las frutas, el resultado es un líquido espeso.

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​¿Que es un Batido?