สมบัติกรดเบสของสารอินทรีย์

สมบัติกรด-เบสของสารอินทรีย์

​สูตรโครงสร้างของกรดอะมิโน

​

หมู่อะมิโน (-NH₂)​

หมู่คาร์บอกซิลิก (-COOH)​

หมู่แทนที่ (-R)​

หมู่อะมิโน (-NH₂)​

หมู่คาร์บอกซิลิก (-COOH)​

​เบส

​กรด

​กรดอะมิโนแสดงสมบัติเป็นได้ทั้งกรดและเบส

แอมเฟตามีน เป็น กรด หรือ เบส

​

อะซิติกสมบัติเป็นกรดหรือเบส

แอมเฟตามีน เป็น เบส

​

กรดอะซิติก เป็นกรด

สมบัติกรด-เบสคืออะไร ?

สมบัติเป็นกลาง

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Multiple Choice

สารนี้ควรมี pH ประมาณเท่าใด

• 3

• 5

• 7

• 9

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Multiple Choice

จากโครงสร้างต่อไปนี้ จงบอกสมบัติกรด-เบส ของสาร

• กรด

• เบส

• กลาง

• เป็นได้ทั้งกรดและเบส

Open Ended

สารที่จะมีสมบัติเป็นกรด หรือ เบส หรือ กลาง สามารถพิจารณาได้จากสิ่งใด