
Unidad 2 Reacciones Quimicas
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Chemistry
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Rafael Ambrosini
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La definición de reacción química es muy sencilla. Los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este proceso intervienen dos tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente y conocemos como reactivos y las que se obtienen después de la reacción química, llamadas productos.
Unidad 2 Reacciones Quimicas
Topico generativo: Materia mezclada con Energia.
2
Las propiedades químicas son las que determinan el comportamiento de las sustancias cuando se ponen en contacto con otras, por ejemplo, cuando se quema una hoja de papel.
Cuando se determina una propiedad química, las sustancias cambian o alteran su naturaleza. Se afirma entonces que ocurre una reacción química, puesto se producen cambios en la estructura interna de la materia y se forman nuevas sustancias. Algunas propiedades químicas son reactividad, combustión, oxidación y descomposción térmica.
Propiedades Quimicas
3
Tipos de propiedades quimicas
Es la capacidad de reacción que presenta una sustancia al ponerse en contacto con otras sustancias. En esta interaccion, las sutancias iniciales se denominan reactivos y las nuevas sustancias que se forman se llaman productos.
Por Ejemplo, al agregar vinagre al carbonato de sodio, se produce humo blanco y se observa espuma; esto significa que la materia inicial o los reactantes se transformaron en nuevos productos.
Reactividad
Combustión
Hay combustion cuando se enciende una cerilla o un vela. En toda combustion existe una sustancia que arde, como lla gasolina, la madera el papel, y se denomina combustible; y otra sustancia que favorece la combustión, que generalmente es el oxigeno, y se denomina comburente.
Los tipos más frecuentes de combustible son los organicos que contienen carbono e hidrogeno, llamados tambien Hidrocarburos, y provienen del petroleo
La reaccion de combustion libera energia en forma de luz o calor, produce humo y deja como residuo cenizas.
En las reacciones quimicas se forman nuevas sustancias y en algunas hay cambio de coloración.
4
Otras propiedades de la materia
Dureza
Fragilidad
Conductividad
Elasticidad
Solubilidad
Resistencia que opone un cuerpo a ser rayado. Se mide en la escala de mohs que va del 1 al 10
Conducen el calor y la electricidad; por tal razon se habla de conductividad térmica y contuctividad eléctrica.
Ciertos materiales se romper sin sufrir deformación. Frágil es sinonimo de quebradizo.
Algunos materiales de deforman cuando se les aplica una fuerza y luego recuperan su forma original cuando se suspende esa fuerza.
Algunas sustancias se disuelven en un líquido a una temperatura determinante.
La definición de reacción química es muy sencilla. Los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este proceso intervienen dos tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente y conocemos como reactivos y las que se obtienen después de la reacción química, llamadas productos.
Unidad 2 Reacciones Quimicas
Topico generativo: Materia mezclada con Energia.
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