วิทยาศาสตร์ : สสาร

สารและการจำแนกประเภทของสาร

Substances and their classification

นางสาวดวงฤทัย ภาคภูมิ ครู กศน.ตำบลนาคำ /กศน.อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนค

สมบัติของสาร/ชนิดของ

สาร
สารละลาย

คอลลอยด์

สารแขวนลอย

เนื้อสาร
เป็นสารเนื้อ
เดียวกัน

เป็นสารเนื้อผสมที่

กลมกลืนกัน

เป็นสารเนื้อผสมที่ไม่กลมกลืน

กัน

เส้นผ่านศูนย์กลางชอง

อนุภาค

น้อยกว่า
10-7ซ.ม.

อยู่ระหว่าง

10-7- 10-4ซม.

มากกว่า
10-4ซม.

การผ่านกระดาษกรอง

ผ่านได้

ผ่านได้

ไม่ผ่าน

การผ่านกระดาษเซลโลเฟน

ผ่านได้

ผ่านไม่ได้

ไม่ผ่าน

การตกตะกอน

ไม่ตกตะกอน

ไม่ตกตะกอน

ตกตะกอน

การกระเจิงแสง
ไม่กระเจิงแสง
(ทะลุผ่านได้เลย)
กระเจิงแสง
ไม่กระเจิงแสง

(ทึบแสง)

สมบัติของสาร

24

​Some text here about the topic of discussion.

ความหมายของสสารและสาร

สสาร ( matter ) คือสิ่งที่มีมวล ต้องการที่อยู่ และสามารถสัมผัสได้ หรืออาจหมายถึงสิ่งต่างๆที่อยู่รอบตัวเรา มีตัวตน ต้องการที่อยู่ สัมผัสได้ อาจมองเห็นหรือมองไม่เห็นก็ได้ เช่น อากาศ หิน เป็นต้น นักวิทยาศาสตร์เรียกสสารที่รู้จักว่า สาร