B2L2

第二章

日治時期的經濟

總督府為了增加財政收入，實施專賣制度，

規定鴉片、樟腦等物品由政府獨占經營，因

此獲得豐厚的利潤

78

2-1

基礎建設

臺灣總督府製藥所事業年
報上刊登的一等品菸膏罐

圖

78

2-1

基礎建設

鴉片時稱「阿片」，
經總督府許可販售鴉
片的零售商會懸掛此
鐵牌供辨認

西元1896年公布的製藥所官制，賦予臺
灣總督府製造鴉片煙膏的特權。西元
1897年1月以律令第2號公布《臺灣阿片
令》，規定鴉片由政府專賣。日後逐漸
擴大至樟腦、鹽、香菸、度量衡、酒、
酒精、洋火、石油、鹽滷汁等十項。

前三名是：鴉片、鹽、樟腦

78

2-1

基礎建設

藉由壟斷專賣權，總督府獲得了驚人的收入

Multiple Choice

哪一項專賣收入大大提升台灣總督府的財政收入？

• 鹽

• 鐵

• 鴉片

• 樟腦

為了強化殖民統治及獲取臺灣資源，民政長

官後藤新平等人展開各項基礎建設：

78

2-1

基礎建設

土地與林野調查

統一貨幣

人口普查

交通建設

民政長官
後藤新平

三分鐘說書人：
日治時期的基礎建設

動畫

Multiple Choice

在台灣推動各項基礎建設的民政長官是？

• 兒玉源太郎

• 工藤新一

• 後藤新平

• 莫那魯道

1. 土地與林野調查

78

2-1

基礎建設

確定土地所有權，使田賦稅收大為增加

實施土地調查

將無主山林地收歸國有，以利開發森林
資源，造成原住民傳統領域的流失

實施林野調查

78

2-1

基礎建設

土地調查確定土地所有權，使得田賦所得大幅提升

Multiple Select

台灣總督府透過什麼方式增加台灣財政收入？

• 專賣制度

• 統一貨幣

• 土地調查

• 戶口普查

2. 統一貨幣

總督府設立臺灣銀行，整頓金融，統一發

行貨幣

78

2-1

基礎建設

1904年竣工之
第一代臺灣銀行

79

2-1

基礎建設

臺灣銀行及其發行的臺灣銀行券

Multiple Choice

日治時期台灣負責發行日圓的金融機構是？

• 中央銀行

• 臺灣銀行

• 玉山銀行

• 兆豐銀行

3. 人口普查

總督府定期舉行人口普

查，以便確實掌握臺灣

人口實況

78

2-1

基礎建設

日治初期臺南市

某戶資料

Multiple Select

1905年總督府實施全台人口普查，是依靠哪兩個組織完成？

• 警察

• 壯丁團

• 保甲

• 軍隊

4. 交通建設

為了總督府統治上的便利

 完善臺灣的交通建設，普遍設立郵政、

電報、電話等通訊設施，加強各地間

的通訊聯絡

78

2-1

基礎建設

79

2-1

基礎建設

臺北郵便局（今臺北郵局）

79

2-1

基礎建設

4. 交通建設

為了總督府統治上的便利

 1908年，完成基隆到高雄的縱貫鐵路，

並整建基隆港和高雄港，修築公路、

機場等交通基礎建設

79

2-1

基礎建設

79

2-1

基礎建設

阿里山鐵路

79

2-1

基礎建設

基隆港

79

2-1

基礎建設

高雄港

4. 交通建設

在鐵公路完成建設後，

居民對於自身與家鄉

的概念逐漸擴大到全

臺灣，提供了臺人形

成共同體的硬體基礎

79

2-1

基礎建設

圖2-2-4

日治時期

臺灣基礎建設分布圖

第二章

日治時期的經濟

 時間

日治初期

 政策

實施「工業日本，農業臺灣」的經濟政策，
偏重稻米、蔗糖的生產

 目標

滿足日本國內的民生需求

80

2-2

工業日本，農業臺灣

歷史通：日治時期的臺灣農業

動畫

1. 總督府引進新式耕作技術、從事品種改良

2. 在總督府的推廣下，蓬萊米產量大增，並

輸往日本

80

2-2

工業日本，農業臺灣

以磯永吉(1886∼1972年)培育的

「蓬萊米」最為著名

《被遺忘的臺灣》蓬萊仙島
的蓬萊米，日本米商塊陶啊！

影片

80

2-2

工業日本，農業臺灣

圖2-2-5

磯永吉／

日治時期成功培育
出「蓬萊米」使得
臺灣稻米產量大增

 起因

總督府獎勵日本企業家在臺設立新式糖廠

 結果

 現代化的製糖事業取代舊式製糖產業

 日本企業家來臺投資，糖業發展迅速，

臺灣成為世界的糖業王國之一

80

2-2

工業日本，農業臺灣

不同於前者以獸力榨糖，後者的機械榨糖大

幅提升製糖效率

80

2-2

工業日本，農業臺灣

 第一戇，種甘蔗予會社磅

糖業王國建立在被壓榨的臺灣蔗農身上，

糖業王國的殊榮並未改善臺灣蔗農的待遇，

俗諺「第一戇，種甘蔗予會社磅」正是說

明這樣的狀況

80

2-2

工業日本，農業臺灣

 目標

發展農業

 政策

 興修許多水利設施

 八田與一（1886∼1942年）於1930年設

計完工的嘉南大圳

81

2-2

工業日本，農業臺灣

日治時期規模最大的水利工程

八田與一像

臺灣關鍵歷史人物─八田與一

影片

 結果

嘉南大圳灌溉嘉南平原
的土地，提高稻米、蔗
糖等作物的產量

81

2-2

工業日本，農業臺灣

烏山頭水庫與嘉南大圳
的主要灌溉水道地圖

作者：Luuva

81

2-2

工業日本，農業臺灣

在歷經稻作改良、新式糖廠與興修水利等
產業政策的影響，臺灣的米糖產量因此進
一步提升，滿足了日本國內的需求

81

2-2

工業日本，農業臺灣

81

2-2

工業日本，農業臺灣

左圖為施工過程；右圖為嘉南大圳完工後的使用狀況

項目

清帝國時期

日治時期

主要水
利設施

臺北

瑠公圳

嘉南
平原

嘉南
大圳
彰化

八堡圳

高雄

曹公圳

81

教學大補帖

第二章

日治時期的經濟

 時間

1930 年代起

 目標

配合「南進政策」，將臺灣建設成南進的
補給基地

 政策

 推動工業化
 經濟政策調整為「工業臺灣，農業南洋」

82

2-3

工業臺灣，農業南洋

東南亞

小幫手

南進政策

日本以南洋（東南亞）等地為侵略目標，

藉此取得石油、橡膠等資源，是為「南進

政策」。

82

2-3

工業臺灣，農業南洋

 實踐

 1934 年，日月潭發電所完工，臺灣西

半部獲得充足穩定的電力供應

 紡織、食品加工等輕工業顯著成長

 結果

臺灣從農業社會邁向工業社會

82

2-3

工業臺灣，農業南洋

發展機械、造船、石化等國防軍需工業

日月潭引水人

影片

82

2-3

工業臺灣，農業南洋

生產指數能反映
產業發展的速度，
指數愈高，代表
發展速度愈快

日月潭發電所主要供應臺灣西半部的電力，

有助於當時工業的發展

82

2-3

工業臺灣，農業南洋

學習

check

 我能分析「南進政策」對臺灣產業轉型的

影響。

2-3

工業臺灣，農業南洋

速測派

第二章

日治時期的經濟

實作與練習

83

實作與練習

圖為日本於1930年

代出版的漫畫，標

示臺灣各地與南洋

諸島的特產。請觀

察圖片並回答問題：

實作與練習

83

實作與練習

1. 本圖反映日治時期不同經濟政策的成果。

以下代號為圖中的經濟建設或產業，請
在下方的「日治時期經濟政策表」，填
入相應的重點建設或產業代號。（複選）
A. 樟腦專賣
B. 鐵路建設
C. 港口建設
D. 甘蔗種植

E. 森林資源
F. 新式糖廠
G. 南洋資源
H. 蓬萊米

I.

鳳梨罐頭
加工

實作與練習

83

實作與練習

1.A. 樟腦專賣

B. 鐵路建設
C. 港口建設
D. 甘蔗種植

E. 森林資源
F. 新式糖廠
G. 南洋資源
H. 蓬萊米

I.

鳳梨罐頭
加工

日治時期經濟政策表

基礎建設
工業日本，
農業臺灣

工業臺灣，
農業南洋

A

第二章

日治時期的經濟