ЗНО Обмін речовин. Речовини організму.

Multiple Choice

Обмін речовин - це

• Коменсалізм

• Екзистенціалізм

• Мутуалізм

• Метаболізм

Multiple Choice

Процес розпаду складних органічних речовин на прості

• Анаболізм

• Катаболізм

• Дисиміляція

• Пролонгація

Multiple Choice

Утворенню вітаміну D в організмі сприяє

• вживання продуктів рослинного походження

• вживання риб'ячого жиру

• ультрафіолетове випромінювання

• інфрачервоне випромінювання

Multiple Choice

В організмі йони Кальцію беруть участь у

• синтезі статевих гормонів

• перенесенні кисню

• згортанні крові

• перенесенні вуглекислого газу

Multiple Choice

Яке захворювання виникає внаслідок нестачі вітаміну С?

• куряча сліпота

• бері-бері

• цинга

• рахіт

Multiple Choice

Учень та учениця аналізували інформацію, наведену в таблиці. Учень висловив судження, що смородина чорна масою 100 г містить стільки само вітаміну С, як 1 капуста брюссельська масою 200 г. Учениця зауважила, що смородини чорної масою 50 г достатньо, щоб задовольнити добову потребу людини у вітаміні С. Чи має хтось з них рацію?

• лише учень

• лише учениця

• обоє мають рацію

• обоє помиляються

Multiple Choice

Яка бактерія здатна синтезувати в організмі людини вітамін К та незамінні амінокислоти?

• сальмонела

• кишкова паличка

• стрептокок

• туберкульозна паличка

Multiple Choice

Є різні назви вітамінів: хімічна, буквена й фізіологічна. Наприклад, аскорбінова кислота, вітамін С, протицинготний фактор відповідно. Укажіть фізіологічну назву вітаміну D.

• протиневритний фактор

• протирахітичний фактор

• протистерильний фактор

• протиксерофтальмічний фактор

Multiple Choice

Відомо, що ферменти, які розщеплюють вітаміни, малоактивні за низьких температур. Укажіть умову зберігання або обробки овочів та фруктів, пов'язану з описаною властивістю.

• мити до нарізання

• зберігати охолодженими

• варити в окропі

• зберігати в закритих контейнерах за кімнатної температури

Multiple Choice

Укажіть групу харчових продуктів із найбільшим умістом вітаміну С.

• морква, горох, шпинат

• шипшина, цибуля, лимон

• риба, печінка, яєчний жовток

• яловичина, нирки, яєчний білок

Multiple Choice

При нестачі вітаміну В1 розвивається

• цинга

• бері-бері

• рахіт

• куряча сліпота

Multiple Choice

Яке захворювання виникає за нестачі вітаміну А?

• бері-бері

• рахіт

• куряча сліпота

• цинга

Multiple Choice

Регулярне вживання в їжу продуктів із низьким умістом Йоду призводить до виникнення

• карликовості

• флюорозу

• ендемічного зобу

• поліомієліту

Multiple Choice

Молекули яких речовин є субстратом анаеробного окисного метаболізму?

• вуглеводів

• ліпідів

• білків

• нуклеїнових кислот

Multiple Choice

Проаналізуйте діаграму, на якій відображено масові частки (%) хімічних елементів в організмі людини. Укажіть назву хімічного елемента, пропущену в підписі до діаграми.

• Йод

• Флуор

• Карбон

• Кальцій

Multiple Choice

Атоми Нітрогену й Фосфору є складниками молекули

• піровиноградної кислоти

• глікогену

• глюкози

• АТФ

Multiple Choice

Який хімічний елемент є складником хлорофілу?

• Йод

• Цинк

• Ферум

• Магній

Multiple Choice

Якщо до організму людини довгий час не надходить достатньої кількості Кальцію, то

• зростає концентрація гемоглобіну

• знижується рівень холестерину

• підвищується зсідання крові

• підвищується крихкість кісток

Multiple Choice

Під час обстеження ендокринолог виявив, що в організмі пацієнта гормону тироксину виробляється менше від норми. Причиною цього може бути недостатнє надходження з їжею чи водою

• Флуору

• Кальцію

• Феруму

• Йоду

Multiple Choice

Яка властивість води запобігає різким коливанням температури в клітині?

• низька теплоємність

• структурованість

• висока теплоємність

• буферність

Multiple Choice

До якої групи належать біологічно активні речовини: тіамін, рибофлавін, піридоксин?

• амінокислоти

• гормони щитоподібної залози

• вітаміни

• нейромедіатори

Multiple Choice

Еритроцити помістили в чотири пробірки з різними рідинами. У першій пробірці – дистильована вода, у другій – сироватка крові, у третій – фізіологічний розчин, у четвертій – плазма крові. У якій пробірці відбудеться руйнування еритроцитів?

• першій

• другій

• третій

• четвертій

Multiple Choice

Прочитайте текст про властивості води, вставте пропущені слова:Вода - основне середовище для перебігу хімічних реакцій та процесів обміну речовин. Залежно від розчинності у воді сполуки поділяють на полярні або (1) та неполярні або (2).

• 1 - гідрофільні, 2 - амфіфільні

• 1 - гідрофобні, 2 - гідрофільні

• 1 - гідрофільні, 2 - гідрофобні

• 1 - амфіфільні, 2 – гідрофільні

Multiple Choice

Проаналізуйте твердження щодо значення Йоду для життєдіяльності організму людини.

І. Йод необхідний для вироблення тироксину.

ІІ. Йод є складовою молекули хлорофілу.

ІІІ. Нестача Йоду в організмі людини може призвести до утворення ендемічного зобу.

Які поміж них правильні?

• лише І

• лише ІІ

• лише ІІІ

• лише І, ІІІ

Multiple Choice

В організмі людини майже 99 % кількості цього хімічного елемента входить до складу нерозчинних солей, забезпечуючи, зокрема, опорну функцію. Його йони також беруть участь у регуляції скорочень скелетних м,язів, діяльності серця. Укажіть цей хімічний елемент.

• Калій

• Натрій

• Силіцій

• Кальцій

Multiple Choice

Проаналізуйте наведену в таблиці інформацію щодо деяких хімічних елементів, які є в організмі людини. Укажіть правильну комбінацію для заповнення пропусків у таблиці.

• 1- рахіт, 2 - інсуліну, 3 - Кальцій

• 1- стоматит, 2- тироксину, 3 - Хлор

• 1- лейкемія, 2 - гемоглобіну, 3 - Калій

• 1- ендемічний зоб, 2 - гемоглобіну, 3 - Флуор

Multiple Choice

Укажіть функцію нуклеотиду, формулу якого зображено на рисунку.

• каталітична

• транспортна

• енергетична

• захисна

Fill in the Blanks