KLS 8 MAKANAN HALAL

BAB 12

KRITERIA

MAKANAN DAN
MINUMAN HALAL
BERDASARKAN

AL-QUR’AN

Makanan dan

Minuman

Haram; Pengaruh
Menjadi Penyakit/

Malas Ibadah

Halal; Pengaruh

menjadi Sehat dan

Rajin Ibadah

Membiasakan makan

dan Minum Hanya

yang Halal

PETA KONSEP

Makanan dan

minuman
merupakan

kebutuhan yang

sangat pokok

dalam kehidupan

manusia

Sumber: Flickr_mrmy

Kriteria Makanan dan Minuman Halal

berdasarkan Al-Qur’an

• Kata makanan dalam Islam disebut dengan Aṭ’imah,
• Kata minuman desebut dengan Asyribah
• Aṭ’imah merupakan bentuk jamak dari kata ṭa’ām,

yang berarti apapun yang dimakan oleh manusia dan
disantapnya.

• Kata asyribah merupakan kata jamak syarāb yang

berarti apapun yang diminum manusia.

Definisi Makanan (Aṭ’imah) dan

Minuman (Asyribah)

•Perintah mengonsumsi makanan dan minuman halal

ْوُلُك اْوُنَمٰا َنْيِذَّلا اَهُّي َآٰٰي ُكٰنْقَزَر اَم ِتٰبِ يَط ْنِم ا ْم اوُرُكْشاَو

ِلله ِا ْن ْنُك ْمُت ِا ْوُُُبَْْت ُُاَّي َن رربلا﴿ا :١۷۲﴾

Artinya: "Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara rezeki yang
baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada Allah
jika kamu hanya menyembah kepadanya.” (QS. Al-Baqarah/2: 172)

Definisi Makanan (Aṭ’imah) dan

Minuman (Asyribah)

• Berdasarkan Q.S. AL-Baqarah/2: 172 kita harus

mengonsumsi makanan yang halal dan baik

• Makanan halal; makanan yang dan minuman yang baik

yang dapat memelihara diri

• Makana baik; apa saja yang dianggap dan dirasakan

oleh jiwa sebagai yang baik

Definisi Makanan (Aṭ’imah) dan

Minuman (Asyribah)

• Makanan dan minuman yang halal; makanan dan

minuman yang diperbolehkan oleh Islam untuk

dikonsumsi dan tidak ada dalil yang melarangnya

• Mencari sesuatu yang halal hukumnya wajib bagi

setiap muslim

Makanan dan Minuman yang Halal

Makanan Halal
Makanan yang halal adalah makanan
yang diperbolehkan oleh agama Islam
untuk dikonsumsi, baik, bergizi,
menyehatkan tubuh, bersih, dan tidak
menjijikkan.
Jenis makanan yang dihalalkan antara
lain:
Hewan darat misalnya kerbau,
sapi, kambing, ayam, unggas dll

(Q.S. An-Naḥl/16: 5)

Segala macam hewan yang hidup
di laut misalnya: ikan tuna, cumi-
cumi, udang, dan lainnya. Kecuali
mengandung racun.
(Q.S. Al-Mā’idah/5: 96)

Segala jenis buah-buahan dan biji-
bijian yang tidak membahayakan
kesehatan misalnya, mangga,
duren, semangka, beras, jagung,
atau susu.

Makanan dan Minuman yang Halal

Minuman Halal

• Minuman yang halal dalam Islam adalah air yang bersih

dan tidak bercampur dengan barang yang najis dan
membawa kepada mudarat (bahaya)

• Minuman yang diharamkan akan membahayakan

kesehatan jasmani dan rohani

• Kita wajib mengonsumsi minuman yang halal, bersih

dan baik

Makanan dan Minuman yang Halal

• Minuman Halal
• Air yang halal dapat berasal dari produksi pabrik misalnya: air

mineral dalam kemasan, limun, sirup, susu kaleng dan
sebagainya atau minuman asli yang tidak diproduksi pabrik
misalnya air tawar, air teh, air kopi, dan sebagainya

• Manfaat mengonsumsi minuma halal;

a. menyehatkan badan dan terpelihara dari penyakit
b. mendapatkan rida Allah dan diterimanya amal saleh
c. dapat terhindar dari perbuatan dosa
d. digolongkan dalam orang yang berakhlak mulia

Makanan dan Minuman yang Halal

1. Makanan Haram
• Sebab-sebab diharamkannya makanan;

a.

Haram karena cara mendapatkannya; ribamerampas harta
anak yatim, hasil korupsi dll.

b.

Haram karena substansi barangnya
Haram dalam substansi barangnya dapat dikategorikan
dalam dua macam yaitu jamad (benda mati) dan hayawan
(hewan)

Makanan dan Minuman yang Halal

1. Makanan Haram
•Haram dalam substansi barangnya dapat dikategorikan dalam dua macam yaitu
jamad (benda mati) dan hayawan (hewan)
Haram yang berwujud benda mati atau bangkai (lihat Q.S. Al-Maidah/5: 3)

Haram yang berwujud hewan, karena hal-hal berikut:
- karena disuruh membunuhnya, yaitu ular, gagak, tikus, anjing, dan

burung elang.

- Haram karena kita dilarang membunuhnya, yaitu semut, lebah, buruh

hud-hud, dan burung suradi

- Haram karena ada dalil yang melarangnya seperti himar jinak, keledai,

hewan bertaring, burung berkuku tajam

Makanan dan Minuman yang Halal

2. Minuman Haram

• Minuman haram: minuman yang telah diharamkan

baik karena memabukkan atau merusak akal.

• Minuman yang memabukkan tetap haram

dikonsumsi baik sedikit maupun banyak.

• Jenis minuman yang diharamkan seperti, khamar,

tuak, bir, dan semua minuman yang memabukkan.

Makanan dan Minuman yang Halal

2. Minuman Haram

Jenis minuman dikelompokkan menjadi :
•

Segala jenis minuman yang memabukkan

•

Air/minuman yang terkena najis

•

Air susu dari hewan yang haram dimakan

•

Segala minuman halal yang kemudian diproses
menjadi minuman yang memabukkan seperti air tape
yang diubah menjadi minuman keras.

Makanan dan Minuman yang Halal

• Allah swt. mengharamkan sesuatu pasti ada hikmahnya,

yaitu menghindarkan manusia dari segala sesuatu yang
membahayakan

• Muslim yang taat harus patuh dan tunduk dengan

peraturan Allah

• Setiap muslim wajib menghindari makaan dan minuman

yang haram

Menghindari Makanan dan Minuman

yang Diharamkan

Bahaya mengonsumsi minuman haram:
•

Merupakan perbuatan dosa

•

Membahayakan keselamatan jasmani dan
rohani

Menghindari Makanan dan Minuman

yang Diharamkan