Teks LHO

LITERASI BAHASA INDONESIA

SIMPULAN

STRATEGI BELAJAR UNTUK MENGHADAPI SNBT

Oleh Eva Afrina, S.Pd.

LITERASI BAHASA INDONESIA

SIMPULAN

STRATEGI BELAJAR UNTUK MENGHADAPI SNBT

Oleh Eva Afrina, S.Pd.

Apa itu Simpulan?

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia
atau KBBI, simpulan adalah keputusan
yang diambil dari cara berpikir baik
secara deduktif maupun induktif dari

suatu gagasan atau pembahasan.

Sementara, secara sederhana

pengertian simpulan adalah pendapat

terakhir berdasarkan dengan

pembicaraan sebelumnya.

Generalisasi

Metode Penarikan Simpulan

Analogi
Korelasi

Mencari hubungan

sebab akibat

Membandingkan
dua hal yang hampir
sama

mengulas

secara

keseluruhan
masalahnya terlebih
dahulu

STRATEGINYA?
APA STRATEGI YANG
DITAWARKAN UNTUK
MEMBANTU SISWA
MENGERJAKAN SOAL?

2. SIMPULAN

LANGKAH-LANGKAH YANG HARUS DILAKUKAN UNTUK MENJAWAB
SOAL SIMPULAN:

1.

BACA SOAL

2.

AMBIL INTISARI TEKS

3.

PILIH JAWABAN YANG MEWAKILI INTISARI BACAAN (UNTUK
YANG RELEVAN). LAKUKAN LANGKAH SEBALIKNYA UNTUK SOAL
YANG TIDAK RELEVAN.

4.

ELIMINASI

Makanan Cepat Saji atau Makanan Sampah

Makanan cepat saji (fast food) adalah makanan yang sudah disiapkan dan bisa disajikan dalam waktu cepat sekitar 5-10 menit setelah dipesan.
Menurut Executive Chef Hotel Santika Mega City Bekasi Agung Budiharto, makanan cepat saji itu sama dengan makanan sampah (junk food)
karena makanan sampah juga bersifat cepat saji. Agung menambahkan bahwa makanan cepat saji umumnya dibuat dengan bahan makanan
yang tidak terlalu banyak. Selain itu, pembuatan makanan cepat saji juga sederhana, tidak memerlukan garnish (dekorasi makanan) atau
platting (penyajian di piring) yang detail. Dalam hal pemasakan, teknik goreng dan panggang adalah dua teknik yang umum digunakan dalam
pembuatan makanan cepat saji.
Agung menjelaskan bahwa beberapa makanan cepat saji umumnya diolah dengan takaran garam yang cukup besar untuk memperpanjang umur
simpan makanan. Alhasil, makanan ini memiliki cita rasa gurih yang cenderung asin. Pemberian garam pada makanan merupakan salah satu
teknik pengawetan alami. Sementara itu, makanan sampah mengandung banyak lemak, gula, dan garam sehingga membuatnya terasa lezat.
Sayangnya, ketiga kandungan makanan sampah tersebut meningkatkan kadar kalori makanan. Selain itu, makanan sampah juga mengandung
sedikit saja nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Oleh karena kadar kalori yang tinggi, makanan sampah dapat
memperburuk kondisi orang yang mengidap diabetes dan hipertensi

A. Pemberian garam merupakan salah satu teknik pengawetan alami.
B. Beberapa kandungan pada makanan cepat saji berbahaya bagi kesehatan.
C. Makanan cepat saji umumnya dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.
D.Orang dengan riwayat kesehatan tertentu sebaiknya tidak mengonsumsi makanan cepat saji.
E. Fast food sebenarnya sama dengan dengan junk food karena keduanya merujuk ke makanan yang berbahan baku sederhana.

Contoh Soal 1

Perrnyataan manakah yang TIDAK relevan dengan keseluruhan isi teks?

Jawaban: A
Pembahasan:
Soal menanyakan pernyataan yang tidak terkait atau tidak sesuai dengan isi teks.
Paragraf pertama teks bacaan memberikan definisi dan ciri-ciri makanan cepat saji (fast food) atau makanan sampah (junk food).
Paragraf kedua membicarakan kandungan makanan cepat saji khususnya garam. Paragraf ini menjelaskan fungsi, kadar, dan dampak
kandungan garam dalam makanan tersebut. Dalam paragraf kedua, kalimat “pemberian garam merupakan salah satu teknik
pengawetan alami” mengungkapkan informasi yang tidak koheren dengan informasi pada kalimat sebelumnya (Alhasil, makanan ini
memiliki cita rasa gurih yang cenderung asin) dan setelahnya (Junk food atau makanan sampah juga mengandung banyak lemak, gula,

dan garam, yang membuat makanan ini terasa lezat).

Dinilai dengan lebih luas lagi, kalimat tersebut juga tidak koheren dengan keseluruhan ide pokok teks, yaitu definisi dan ciri-ciri
makanan cepat saji serta penjelasan tentang fungsi, kadar, dan dampak kandungan garam di dalamnya. Kesimpulannya, kalimat
tersebut tidak relevan dengan isi teks bacaan.
Pilihan jawaban B tidak tepat karena pernyataannya masih relevan dengan dampak kandungan garam yang besar dalam makanan cepat
saji seperti yang dibicarakan di paragraf kedua.
Pilihan jawaban C tidak tepat karena pernyataannya masih relevan dengan informasi di kalimat terakhir dalam paragraf pertama.
Pilihan jawaban D tidak tepat karena pernyataannya masih relevan dengan informasi dalam paragraf kedua yang mengatakan bahwa
makanan cepat saji dapat memperburuk kondisi kesehatan orang dengan diabetes dan hipertensi.
Pilihan jawaban E tidak tepat karena pernyataannya masih relevan dengan pendapat Agung Budiharto yang dicantumkan dalam
paragraf pertama.
Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah A.

Pembahasan

Mengonsumsi Buah yang Benar dan Sehat

Disarankan mengonsumsi buah 20—30 menit sebelum makan. Hal itu akan membuat penyerapan buah oleh tubuh menjadi maksimal.
Buah juga akan menjadi detoks yang efektif untuk tubuh jika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong. Sementara itu, mengonsumsi
buah setelah makan akan membuat penyerapan tubuh atas fruktosa menjadi lebih lambat sehingga memicu begah, bahkan diare atau
sakit perut.
Disarankan makan buah satu jam sebelum berolahraga karena buah akan menjadi suntikan nutrisi yang baik dan meningkatkan energi
tubuh tanpa membuat kekenyangan atau mual.
Buah segar jauh lebih baik. Buah-buahan memang kaya akan serat dan berbagai vitamin. Namun, tidak demikian dengan buah kalengan,
buah beku, atau buah yang telah diproses. Buah yang seperti ini umumnya memiliki kandungan gula yang sangat tinggi, bahkan dapat
pula mengandung pengawet atau bahan kimia tambahan lainnya yang bisa membahayakan tubuh.

Berdasarkan bacaan tersebut, dapat disimpulkan bahwa ....

A.buah segar harus dikonsumsi karena kaya serat dan berbagai vitamin
B. buah mengandung vitamin dan merupakan detoks yang efektif bagi tubuh
C. lambatnya penyerapan fruktosa menyebabkan begah, diare, dan sakit perut
D. mengonsumsi buah tepat sebelum berolahraga dapat meningkatkan energi
E. konsumsi buah usai makan membuat penyerapan buah oleh tubuh tidak maksimal

Contoh Soal 2

Kunci Jawaban: E
Pembahasan:
Simpulan merupakan kesudahan pendapat atau pendapat terakhir yang didasarkan pada uraian sebelumnya. Untuk dapat menemukan
simpulan yang tepat, pembaca perlu memahami isi bacaan. Bacaan pada soal membahas cara untuk mengonsumsi buah yang benar
dan sehat.
Simpulan yang tepat berdasarkan bacaan tersebut adalah konsumsi buah usai makan membuat penyerapan buah oleh tubuh tidak
maksimal. Simpulan tersebut didapatkan dari informasi pada nomor (1). Pada informasi (1), disebutkan bahwa konsumsi buah sebelum
makan akan membuat penyerapan buah oleh tubuh menjadi maksimal. Sementara itu, makan buah setelah makan akan membuat
penyerapan fruktosa menjadi lebih lambat (penyerapan tidak maksimal). Berdasarkan kedua informasi tersebut, dapat disimpulkan
bahwa konsumsi buah usai makan akan menyebabkan penyerapan buah tidak maksimal.
Pilihan A tidak tepat karena sesuai informasi pada nomor (4), buah segar lebih baik untuk dikonsumsi daripada buah beku, buah
kalengan, atau buah yang telah diproses. Namun, hal itu tidak menunjukkan bahwa buah segar harus dikonsumsi. Keharusan untuk
mengonsumsi buah segar tidak dibahas dalam bacaan.
Pilihan B tidak tepat karena sesuai informasi pada nomor (2), buah akan menjadi detoks yang efektif untuk tubuh jika dikonsumsi
dalam keadaan perut kosong. Jadi, ada syarat tertentu yang harus dipenuhi agar buah bisa menjadi detoks yang efektif bagi tubuh.
Pilihan C tidak tepat karena sesuai informasi pada nomor (1), disebutkan bahwa makan buah setelah makan akan membuat penyerapan
tubuh atas fruktosa menjadi lebih lambat sehingga memicu begah, bahkan diare atau sakit perut. Artinya, lambatnya penyerapan
fruktosa dapat menimbulkan salah satu dari efek berikut: begah, diare, atau sakit perut. Informasi pada pilihan C tidak tepat karena
lambatnya penyerapan fruktosa disebut mengakibatkan begah, diare, dan sakit perut (ketiga efek itu akan terjadi).
Pilihan D tidak tepat karena sesuai informasi pada nomor (3), disebutkan bahwa salah satu waktu yang disarankan untuk makan buah
adalah satu jam sebelum berolahraga, bukan tepat sebelum berolahraga.
Jadi, jawaban yang tepat adalah E.

Pembahasan

Makanan Cepat Saji atau Makanan Sampah

Makanan cepat saji (fast food) adalah makanan yang sudah disiapkan dan bisa disajikan dalam waktu cepat sekitar 5-10 menit setelah

dipesan. Menurut Executive Chef Hotel Santika Mega City Bekasi Agung Budiharto, makanan cepat saji itu sama dengan makanan
sampah (junk food) karena makanan sampah juga bersifat cepat saji. Agung menambahkan bahwa makanan cepat saji umumnya dibuat
dengan bahan makanan yang tidak terlalu banyak. Selain itu, pembuatan makanan cepat saji juga sederhana, tidak memerlukan garnish
(dekorasi makanan) atau platting (penyajian di piring) yang detail. Dalam hal pemasakan, teknik goreng dan panggang adalah dua teknik
yang umum digunakan dalam pembuatan makanan cepat saji.

Agung menjelaskan bahwa beberapa makanan cepat saji umumnya diolah dengan takaran garam yang cukup besar untuk

memperpanjang umur simpan makanan. Alhasil, makanan ini memiliki cita rasa gurih yang cenderung asin. Pemberian garam pada
makanan merupakan salah satu teknik pengawetan alami. Sementara itu, makanan sampah mengandung banyak lemak, gula, dan garam
sehingga membuatnya terasa lezat. Sayangnya, ketiga kandungan makanan sampah tersebut meningkatkan kadar kalori makanan.
Selain itu, makanan sampah juga mengandung sedikit saja nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Oleh karena kadar
kalori yang tinggi, makanan sampah dapat memperburuk kondisi orang yang mengidap diabetes dan hipertensi.

Pernyataan mana yang merupakan simpulan yang tidak TIDAK logis ?

A. penyebutan junk food sebagai makanan sampah
B. perbandingan antara fast food dan junk food
C. penyamaan fast food dengan junk food
D. penyebutan kandungan nutrisi yang tidak lengkap
E. penyebutan jenis makanan yang memiliki kadar garam tinggi

Latihan Soal 1

Jawaban: C

Pembahasan:
Simpulan yang tidak logis adalah simpulan yang dihasilkan dari proses penalaran yang
tidak sahih.
Dari lima pilihan yang tersedia, pilihan C adalah jawaban yang paling tepat. Penyamaan
fast food dan junk food dinyatakan di paragraf pertama dengan kalimat “… makanan cepat
saji itu sama dengan makanan sampah (junk food) karena makanan sampah juga bersifat
cepat saji.” Kalimat ini merupakan simpulan yang dihasilkan dari penalaran berikut.
Makanan cepat saji dibuat dengan cepat.
Makanan sampah dibuat dengan cepat.

Jadi, makanan cepat saji sama dengan makanan sampah.

Pembahasan

Makanan Cepat Saji atau Makanan Sampah

Makanan cepat saji (fast food) adalah makanan yang sudah disiapkan dan bisa disajikan dalam waktu cepat sekitar 5-10 menit setelah

dipesan. Menurut Executive Chef Hotel Santika Mega City Bekasi Agung Budiharto, makanan cepat saji itu sama dengan makanan
sampah (junk food) karena makanan sampah juga bersifat cepat saji. Agung menambahkan bahwa makanan cepat saji umumnya dibuat
dengan bahan makanan yang tidak terlalu banyak. Selain itu, pembuatan makanan cepat saji juga sederhana, tidak memerlukan garnish
(dekorasi makanan) atau platting (penyajian di piring) yang detail. Dalam hal pemasakan, teknik goreng dan panggang adalah dua teknik
yang umum digunakan dalam pembuatan makanan cepat saji.

Agung menjelaskan bahwa beberapa makanan cepat saji umumnya diolah dengan takaran garam yang cukup besar untuk

memperpanjang umur simpan makanan. Alhasil, makanan ini memiliki cita rasa gurih yang cenderung asin. Pemberian garam pada
makanan merupakan salah satu teknik pengawetan alami. Sementara itu, makanan sampah mengandung banyak lemak, gula, dan garam
sehingga membuatnya terasa lezat. Sayangnya, ketiga kandungan makanan sampah tersebut meningkatkan kadar kalori makanan.
Selain itu, makanan sampah juga mengandung sedikit saja nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Oleh karena kadar
kalori yang tinggi, makanan sampah dapat memperburuk kondisi orang yang mengidap diabetes dan hipertensi.

Berdasarkan teks 'Makanan Cepat Saji atau Makanan Sampah', dapat diidentifikasi perbedaan makanan yang disebut dengan fast
food dan junk food, yaitu ....

A. fast food memiliki rasa yang gurih dan junk food memiliki rasa asin.
B. fast food berpotensi lebih sehat dibanding junk food yang kaya akan garam.
C. tidak ada perbedaan karena fast food dan junk food merupakan hal yang sama dan benar adanya.
D. ciri fast food didasarkan pada dari proses penyajian dan junk food pada rendahnya kandungan gizi
E. fast food dapat disajikan dalam 5-10 menit, sedangkan junk food disajikan dalam waktu lebih lama.

Latihan Soal 2

Pembahasan

Jawaban: D

Pembahasan:

Soal menanyakan perbedaan antara fast food dan junk food.
Menurut informasi di paragraf pertama ciri-ciri fast food adalah dibuat dengan bahan yang tidak terlalu banyak dan disajikan
dengan cepat dan demikian pula halnya dengan ciri-ciri junk food Sementara itu, menurut informasi di paragraf kedua, ciri-ciri
junk food adalah proses penyajian yang cepat, kadar kalori yang tinggi, dan kandungan nutrisi penting yang rendah. Oleh
karena itu, pilihan D tepat

Pilihan A tidak tepat karena kedua jenis makanan tersebut sama-sama mengandung kadar garam yang tinggi sehingga terasa
asin
Pilihan B tidak tepat karena alasan fast food berpotensi lebih sehat daripada junk food bukan karena perbedaan pada kadar
garam, melainkan karena junk food berkalori tinggi dan memiliki kandungan nutrisi penting yang rendah.
Pilihan C tidak tepat karena soal sudah dengan jelas meminta detail perbedaan yang disebutkan dalam teks.
Pilihan E tidak tepat karena tidak ada informasi yang menerangkan bahwa junk food disajikan lebih dari 5-10 menit.
Informasi yang ada justru menyatakan bahwa junk food dapat disamakan dengan fast food oleh karena penyajiannya yang
sama-sama cepat
Jadi, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

.

.

Perhatikan paragraf berikut!
Berbagai penelitian telah membuktikan manfaat kopi bagi tubuh, mulai dari meningkatkan suasana
hati dan metabolisme tubuh hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, diabetes
tipe 2, penyakit Parkinson, asam urat, dan kanker. Jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai, yaitu
tidak lebih dari 2–3 cangkir per hari, kopi umumnya aman bagi orang dewasa dan tidak merugikan
kesehatan. Namun, efek samping kopi dapat muncul saat kopi dikonsumsi dalam jumlah yang
berlebih, yaitu lebih dari 4 cangkir kopi per hari.

Mana simpulan paragraf yang benar?
A. Banyak remaja yang sudah mulai mengkonsumsi kopi secara rutin
B. Kopi menjadi minuman favorit banyak orang karena khasiatnya
C. Efek samping kopi yang negatif dapat muncul walaupun dikonsumsi tidak lebih dari 4 cangkir kopi

per hari

D. Minum kopi itu aman dan tidak merugikan kesehatan apabila diminum 1 cangkir saja per harinya.
E. Berbagai penelitian juga dapat membuktikan dampak buruk kopi terhadap tubuh

Latihan Soal 3

Pembahasan

Jawaban: D. Minum kopi itu aman dan tidak merugikan kesehatan apabila
diminum 1 cangkir saja per harinya.

Kalimat tersebut adalah “Jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai, yaitu tidak
lebih dari 2–3 cangkir per hari, kopi umumnya aman bagi orang dewasa dan
tidak merugikan kesehatan. Namun, efek samping kopi dapat muncul saat kopi
dikonsumsi dalam jumlah yang berlebih, yaitu lebih dari 4 cangkir kopi per hari”

.

.

TERIMA KASIH

Apa itu Simpulan?

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia
atau KBBI, simpulan adalah keputusan
yang diambil dari cara berpikir baik
secara deduktif maupun induktif dari

suatu gagasan atau pembahasan.

Sementara, secara sederhana

pengertian simpulan adalah pendapat

terakhir berdasarkan dengan

pembicaraan sebelumnya.

Generalisasi

Metode Penarikan Simpulan

Analogi
Korelasi

Mencari hubungan

sebab akibat

Membandingkan
dua hal yang hampir
sama

mengulas

secara

keseluruhan
masalahnya terlebih
dahulu

2. SIMPULAN

LANGKAH-LANGKAH YANG HARUS DILAKUKAN UNTUK MENJAWAB
SOAL SIMPULAN:

1.

BACA SOAL

2.

AMBIL INTISARI TEKS

3.

PILIH JAWABAN YANG MEWAKILI INTISARI BACAAN (UNTUK
YANG RELEVAN). LAKUKAN LANGKAH SEBALIKNYA UNTUK SOAL
YANG TIDAK RELEVAN.

4.

ELIMINASI

TERIMA KASIH