Untitled Lesson

Link Canva

https://www.canva.com/design/

DAFwYb_QF40/BuKEeMf0r7XT0E

mFH36GRQ/edit?utm_content=D

AFwYb_QF40&utm_campaign=d

esignshare&utm_medium=link2

&utm_source=sharebutton

​https://www.canva.com/design/DAFwYXKWRbE/HeEAqFMwSfmbI0NUk3T1Ug/edit?utm_content=DAFwYXKWRbE&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

​https://www.canva.com/design/DAFwYb_QF40/BuKEeMf0r7XT0EmFH36GRQ/edit?utm_content=DAFwYb_QF40&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

​https://www.canva.com/design/DAFwYjSNlk0/GiY-ovuGsHuOXOm4oDm5Xw/edit?utm_content=DAFwYjSNlk0&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

​https://www.canva.com/design/DAFwbwwcIVU/EczuUoVxH7hyB96kUHKZzg/edit?utm_content=DAFwbwwcIVU&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

​https://drive.google.com/file/d/1H5dHNGYwg7b_8TyxTUf0RcdQVnWGhilD/view?usp=drivesdk

A WARM

THANK YOU

TO ALL OF YOU!

Multiple Choice

Apa bahan utama dalam pembuatan es krim?

• a. Gula dan garam

• b. Air dan minyak

• c. Susu dan gula

• d. Tepung dan telur

Multiple Choice

Proses pembekuan es krim umumnya melibatkan penggunaan:

• a. Oven

• b. Freezer atau mesin es krim

• c. Panci

• d. Microwave

Multiple Choice

Apa yang membedakan es krim dari sorbet?

• a. Kandungan alkohol

• b. Kandungan lemak

• c. Tidak ada perbedaan

• d. Kandungan buah

Multiple Choice

Berapa jenis rasa es krim yang umumnya dapat ditemui di toko-toko?

• a. 5

• b. 10

• c. 20

• d. Lebih dari 30

Multiple Choice

Apa yang memberikan tekstur lembut pada es krim?

• a. Gula

• b. Udara yang dikocokkan

• c. Pewarna makanan

• d. Garam

Multiple Choice

Apa yang dimaksud dengan "soft serve" dalam dunia es krim?

• a. Es krim dengan tekstur keras

• b. Es krim yang disajikan dalam wadah khusus

• c. Es krim dengan tekstur lembut

• d. Es krim yang dibuat tanpa gula

Multiple Choice

Sebagian besar es krim komersial mengandung bahan pengemulsi untuk:

• a. Mencegah pembentukan kristal es

• b. Menambah kekentalan

• c. Menambah warna

• d. Menyamarkan rasa

Multiple Choice

Apa yang membedakan antara gelato dan es krim konvensional?

• a. Kandungan lemak yang lebih tinggi pada gelato

• b. Gelato memiliki lebih sedikit udara

• c. Gelato selalu disajikan beku

• d. Gelato tidak mengandung gula

Multiple Choice

Pada umumnya, es krim dibuat dengan menggunakan bahan dasar susu. Namun, ada varian es krim yang menggunakan bahan dasar lain, seperti:

• a. Susu atau Santan

• b. Alpukat atau Mangga

• c. Agar-agar atau Maizena

• d. Semua jawaban benar

Multiple Choice

Apa yang disebut sebagai "brain freeze" yang terkadang dialami saat makan es krim atau minuman dingin?

• a. Nyeri pada gigi

• b. Sakit kepala tiba-tiba

• c. Kram perut

• d. Sensasi dingin pada tenggorokan