2324 P4常識大挑戰(上學期)

4.1 有營的食物

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維生素A有助保持良好的

• 視力

• 體重

• 牙齒

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煎炸食物的___過高,不宜多吃。

• 膳食纖維

• 水分

• 脂肪

Multiple Choice

根據健康飲食金字塔,哪一類食物應該吃最多?

• 油、鹽、糖類

• 奶品類

• 穀物類

Multiple Choice

五大營養素中,哪一項能修補身體組織,幫助成長?

• 脂肪

• 維生素

• 碳水化合物

• 蛋白質

Multiple Choice

以下哪項是高纖維的食物?

• 牛油

• 麵包

• 蔬菜

​健康飲食金字塔中, 哪一類食物有最多碳水化合物?

Multiple Choice

​健康飲食金字塔中, 哪一類食物有最多碳水化合物?

• 穀物類

• 蔬菜類

• 奶品類

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以下哪項是鈣的功用?

• 幫助血液循環

• 增加體重和脂肪存儲

• 促進皮膚的新陳代謝

• 鞏固骨骼和牙齒

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以下哪項屬於高鈉食物?

• 雞蛋

• 豉油

• 蛋糕

• 飯

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以下哪項是綠色的飲食習慣?

• 多食快餐

• 購買世界各地的食材

• 購買本地種植的食材

Multiple Choice

經常進食「三高」食物有甚麼後果?

• 增加患心臟病的風險。

• 增加患傷風的風險

• 降低患心血管疾病的風險

Multiple Choice

心臟病的成因是___堆積在血管中。

• 糖分
• 蛋白質
• 脂肪
• 鈣

Multiple Choice

以下哪項是中風的徵狀?

• 突然出現的皮膚發紅和發熱
• 突然出現的關節疼痛和腫脹
• 單邊肢體無力

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中風是由於身體哪一個部分出現問題?

• 腳部肌肉

• 胃部

• 大腦