BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS (LÍPIDOS Y CARBOHIDRATOS)

Multiple Choice

Los bioelementos primarios son:

• Hierro, calcio, potasio, sodio, magnesio, cloro
• Mercurio, plomo, cadmio, arsénico, cromo, bario
• Plutonio, uranio, radio, polonio, americio, berkelio
• Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre

Multiple Choice

La fórmula química de los monosacáridos es:

• (CHO)n

• (CH2O)n

• (C2HO)n

• (CHO2)n

Multiple Choice

El siguiente monosacárido C6H12O6 es una

• Hexosa

• Heptosa

• Triosa

• Pentosa

Multiple Choice

Los polisacáridos se forman como largas

cadenas lineales o ramificadas. Si en estas

cadenas se repite siempre el mismo monosacárido

hablamos de un heteropolisacárido.

• VERDADERO

• FALSO

Multiple Choice

Los polisacáridos con función de reserva más representativos

son el almidón y el glucógeno.

• SI

• NO

Multiple Choice

Los lípidos saponificables compuestos son:

• Fosfolípidos y glucolípidos.

• Ácidos grasos, acilglicéridos y ceras

Multiple Choice

Los ácidos grasos pueden ser saturados

si todos los enlaces entre los carbonos son sencillos

o insaturados si tienen algún doble enlace entre los carbonos.

• SI

• NO

Multiple Choice

Los triglicéridos formados por ácidos grasos insaturados son sólidos a temperatura

ambiente y los conocemos como aceites.

• VERDADERO

• FALSO