03x02 - Bilanciamento reazioni e stechiometria

Bilanciamento reazioni e stechiometria

I coefficienti stechiometrici

La stechiometria è il ramo della chimica che si occupa delle relazioni quantitative fra i reagenti e i prodotti di una reazione.
I coefficienti stechiometrici indicano il rapporto numerico che esiste sia fra le molecole dei composti presenti in una reazione chimica sia il loro numero di moli.

I coefficienti stechiometrici

I coefficienti stechiometrici sono numeri opportuni con cui è possibile mantenere, per ciascuna specie chimica, l’uguaglianza tra il numero di atomi dei reagenti e dei prodotti.

I coefficienti stechiometrici

Per scrivere una equazione di reazione bisogna:

• stabilire quali sono reagenti e prodotti (nomi e classi di appartenenza);

• scrivere le formule esatte dei reagenti e dei prodotti;

• bilanciare la reazione, ponendo davanti alle molecole gli opportuni coefficienti stechiometrici fino al raggiungimento dell’uguaglianza degli atomi in gioco nella reazione.

I coefficienti stechiometrici

Per bilanciare una reazione si seguono le regole:

1. per primi si bilanciano gli atomi dei metalli e dei non metalli;

2. si bilanciano gli ioni poliatomici, come fossero un unico gruppo di atomi;

3. si bilanciano per ultimi gli atomi di idrogeno e di ossigeno se presenti.

I coefficienti stechiometrici

Un’equazione chimica bilanciata rispetta la legge di conservazione della massa (Lavoisier).

I calcoli stechiometrici

La stechiometria si occupa delle relazioni quantitative tra reagenti e prodotti. I relativi calcoli sono chiamati calcoli stechiometrici.

I coefficienti stechiometrici indicano sia il numero di molecole (o formule unitarie) coinvolte, sia il numero di moli.

Multiple Select

PRIMO ESEMPIO

Vogliamo bilanciare la seguente reazione, da quali elementi chimici possiamo partire?

• metallo

• non metallo

• idrogeno

• ossigeno

Multiple Choice

Se partiamo dal calcio, quale sarà il coefficiente stechiometrico del reagente Ca(OH)₂?

• 1

• 2

• 3

• 4

Multiple Choice

Proseguiamo con il fosforo, quale sarà il coefficiente stechiometrico che useremo per H₃PO₄?

• 1

• 2

• 3

• 4

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