Taller de sabores

Taller de Gastronomía

La Gastronomía como puerta de
entrada a un paladar aventurero

​Estas listo!

" Ahora vamos a jugar" 

Multiple Choice

Los alimentos ultraprocesados:

(selecciona la correcta)

• Invitan

  a ser consumidos de forma impulsiva

• Alimentos con pocos aditivos y conservantes

• Alimentos que han sido cocinados en casa con ingredientes frescos
• Alimentos frescos y naturales sin ningún tipo de procesamiento

Multiple Select

¿Cuáles son alimentos naturales?

(selecciona las correcta)

• Verduras
• Frutas
• Refrescos
• Galletitas

• Carne

Multiple Choice

La alimentación basada en comidas caseras preparadas con

alimentos naturales con poca cantidad de sal, azúcar y

grasas se asocia con un buen nivel de salud y bienestar.

• Verdadero

• Falso

Multiple Choice

El sentido del gusto y del olfato permite a los individuos seleccionar los alimentos según su deseo o necesidad nutritiva. Para realizar esta labor el cuerpo posee receptores en distintas áreas de la lengua llamados botones gustativos.

• Falso

• Verdadero

Multiple Select

Los gustos básicos son:

• Salado

• Dulce

• Amargo

• Ácido

• Umami

" Gracias por tu participación"