enzimas

A Importância das
Enzimas no Metabolismo
Celular

Os estudos da Genética foram precedidos de investigações
acerca do metabolismo celular. O início do século XX foi
intenso no desenvolvimento das descobertas científicas
acerca das enzimas, substâncias catalíticas fundamentais
para a compreensão dos processos biológicos.

by PAULO SERGIO SIBERTI DA SILVA

Nomenclatura das Enzimas

Convenção de Nomeação

Convencionou-se nomear as enzimas usando a
denominação do substrato em que atuam seguida do
sufixo -ase.

Amilase

Atua sobre o amido, catalisando sua decomposição.

Pepsina

Degrada proteínas no estômago, ajudando na digestão.

Lipases

Quebram lipídios, facilitando sua absorção pelo organismo.

DNA Polimerase

Promove a duplicação do DNA durante.

Definição de Enzimas

1 Catalíticas

As enzimas são proteínas substâncias
catalíticas, que aceleram e controlam
reações químicas biológicas. São
encontradas em todo ser vivo.

2 Termolabilidade

As enzimas são termolábies, pois são
desnaturadas a temperaturas altas,
perdendo função.

Propriedades das Enzimas

Arranjo Espacial

As propriedades das enzimas dependem do arranjo
espacial que assumem como resultado da sequência
de aminoácidos e de ligações químicas entre eles, mais
interação com fatores ambientais, como pH e
temperatura.

Produção de Enzimas

Controle Genético

As enzimas são produzidas sob o controle genético

.

2

A primeira etapa da expressão gênica, na qual a
informação genética é transcrita do DNA para
o RNA mensageiro (mRNA).

A segunda etapa da expressão gênica, na qual o mRNA é traduzido em uma cadeia de
aminoácidos para formar uma proteína.

1

Transcrição

3

Tradução