LOS ALIMENTOS

Los
Alimentos

Son sustancias nutritivas que al ser ingeridas y asimiladas por el organismo le proporcionan la energía y nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y reparación de cualquier daño que pueda sufrir.

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​Los Alimentos

​Funciones de los Alimentos

• Recuperar las pérdidas constantes que sufre el organismo.

• Mantener la temperatura del cuerpo entre 36 y 37°C.

• Formar durante la nuñez y adolescencia nuevos tejidos para crecer.

• Aportar la energía necesaria para la actividad diaria.

​​Según su origen:

​Clasificación de los Alimentos

Animal

​​Según su función:

​Vegetal

Mineral

​Son alimentos que proviene de los animales, como el ganado, aves y peces.

​​Alimentos según su origen

​​Alimentos de origen Animal

​​Alimentos de origen Vegetal

​​Alimentos de origen Mineral

​Son alimentos que proviene de la tierra, como la sal y el agua.

​Son alimentos que proviene de las plantas, como las frutas, verduras, menestras y cereales

​​Alimentos según su función

​​Alimentos Constructores

​Son alimentos que brindan energía necesaria al nuestro cuerpo.

​​Alimentos Energéticos

​​Alimentos Protectores

​Son alimentos que contribuyen al crecimiento y a la regeneración de los huesos y músculos.

​Son alimentos que ayudan a que las funciones del cuerpo se realicen adecuadamente

​Son alimentos que proviene de los animales, como el ganado, aves y peces.

​Son alimentos que proviene de los animales, como el ganado, aves y peces.

​Son alimentos que proviene de los animales, como el ganado, aves y peces.

​​Grupos de los Alimentos según sus nutrientes

​​Nutrientes esenciales que el cuerpo nacesita

​Ayudan en la formación de anticuerpos, hormonas y sustancias esenciales. Se pueden encontrar en carnes rojas, pescados, mariscos, huevos, lácteos y leguminosas.

​​Las Proteínas

​​Los Carbohidratos

​​Los Minerales

​Proporcionan energía a todas las células y tejidos del cuerpo. Se pueden encontrar en el arroz, la pasta, el pan, la avena, la quinua entre otros.

Se encuentran principalmente junto a las vitaminas en las frutas y verduras. Algunos de los importantes son el magnesio, el calcio, el fósforo y el hierro.

​​Nutrientes esenciales que el cuerpo nacesita

​Proporcionan energía, mantienen la piel y el cabello saludables y ayudan en la formación de hormonas. Se encuentran en frutos secos, aceites vegetales, palta, pescado entre otros.

​​Las Grasas

​​Las Vitaminas

​​El Agua

​Fortalecen huesos y dientes, mantienen la piel saludable, entre otras funciones. Algunas de las más importantes son: A, D, E, K, B1, B2, B3 y C

​Es quizá el nutriente más imporatnte para el cuerpo humano. Se deben tomar de 2 a 3 litros diarios, dependiendo de cada cuerpo

Multiple Choice

¿Por qué son importante los alimentos?

• Porque nos mantienen vivos.

• Porque nos llena el estómago.

• Por que nos proporcionan nutrientes.

• Por que nos da fuerza para pelear.

Match

Une las imágenes de los alimentos según su origen.

Alimento de origen vegetal.

Alimento de origen mineral.

Alimento de origen animal.

Alimento de origen vegetal.

Alimento de origen animal.

• Alimento de origen vegetal.

• Alimento de origen mineral.

• Alimento de origen animal.

• Alimento de origen vegetal.

• Alimento de origen animal.

Drag and Drop

​ Son alimentos que contribuyen al crecimiento y a la regeneración de huesos y músculos.​

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Alimentos reguladores.

Alimentos Constructores

Reorder

Ordena los alimentos se acuerdo a sus grupos

• Leche y sus derivados.

• Carne, pescado y huevos

• Tubérculos, legunbres y frutos secos.

• Verduras y hortalizas.

• Frutas

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Multiple Select

¿Qué nutrientes esenciales necesita nuestro cuerpo?

• Vitaminas, proteínas y minerales.

• Yogurt y hamurguesas.

• Carbohidratos, grasas y agua.

• Pollo a la brasa y parrillada.

• Tacacho con cecina y juane.