Séance 4 Nutrition

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Pour un mode de vie plus équilibré, chaque petit pas compte. Le PNNS conseille d'augmenter : ​ ​ ​ ​ ​ ​

• Les fruits et légumes
• La consommation de produits laitiers
• les légumes secs
• les fruits à coque
• le fait maison

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Pour un mode de vie plus équilibré, chaque petit pas compte. Le PNNS préconise d'Aller vers :​ ​ ​ ​ ​

• Les aliments complets
• les poissons gras
• l'huile de colza, noix, olive
• les légumes secs
• consommation de produits laitiers suffisante

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Pour un mode de vie plus équilibré, chaque petit pas compte. Le PNNS préconise de REDUIRE :​ ​ ​ ​ ​ ​

• Produits / boissons sucrées
• charcuterie et produits salés
• produits laitiers
• viande rouge
• Produits nutri-score D et E

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Quelles sont les 7 familles d'aliments ?

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Quels sont les nutriments qui composent les fruits et légumes ?​ ​ ​ ​ ​ ​

• Glucides simples
• Vitamines
• Fibres

• protéines
• eau

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Quels sont les nutriments qui composent les féculents ?​ ​ ​ ​ ​ ​

• glucides complexes
• protéines
• vitamines et minéraux
• fibres
• eau

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Quels sont les nutriments qui composent les produits laitiers : ​ ​ ​ ​​ ​ ​

• calcium
• vitamines
• lipides
• eau

• glucides simples

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Quels sont les nutriments qui composent la famille des VPO : ​ ​ ​ ​

• protéines
• vitamines
• minéraux
• lipides
• fibres

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Quels sont les nutriment​s qui composent la famille des matières grasses : ​ ​

• lipides
• vitamines
• minéraux
• glucides complexes
• glucides simples

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Qui sont les "sans-familles" ?

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Un exemple d'un repas équilibré ?