Líquidos

Características de los líquidos


Dra. Olivia Lugo
Fisicoquímica

Abstract

The liquid is one of three conditions of aggregation of the matter. A liquid is a fluid (besides the gases) whose volume is constant under constant conditions of temperature and pressure.
The molecules of the liquids and gases are not kept in fixed positions, since it happens with the solid ones, can move freely slipping some on others and this prevents that the matter in the above mentioned conditions has own form; for which a liquid takes the form of the container that contains it.

Antes de comenzar

El término hidrostática se refiere al estudio de los fluidos en reposo. Un fluido es una sustancia que puede escurrir fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la acción de pequeñas fuerzas. Por lo tanto, el término fluido incluye a los líquidos y a los gases.

Esta parte de la hidráulica es demostrada por principios importantes como son: el principio de Pascal y el principio de Arquímedes.

Multiple Choice

Estos se átomos se mantienen en movimiento, pero es sólo vibracional y las moléculas se mantienen fijas vibrando unas al lado de otras:

• Sólidos

• Líquidos

• Gases

• Plasma

Multiple Choice

Es el proceso mediante el cuál un estado sólido pasa a estado líquido:

• Ebullición

• Evaporación

• Fusión

Multiple Choice

En este estado las moléculas se mueven rápidamente y son libres de circular en cualquier dirección, extendiéndose en grandes espacios:

• Sólidos

• Líquidos

• Gases

• Plasma

Teoria cinética

Además  de  explicar  el  comportamiento  de  los  gases,  la  teoría  cinética  permite  justificar  también  las propiedades  de  los  líquidos  y  los  sólidos.  Para  ello,  basta  considerar  que  cualquier  sistema material,  ya  sea  sólido,  líquido  o  gaseoso,  está  formado  por  partículas  microscópicas.  Lo  que diferencia  los  distintos  estados  de  agregación  es  la  mayor  o  menor  capacidad  de  movimiento  que presentan esas partículas constituyentes

Diferencia entre los estados de la materia

El punto clave reside en el grado de movimiento de los átomos

En el caso de los líquidos, la distancia entre los átomos no es tan grande, sino se encuentran más juntos, aunque siguen moviéndose con menor velocidad. Esto explica que un líquido ocupe un volumen fijo, pero puede expandirse sobre una superficie.

Fuerzas intermoleculares

​La mayoría de esas fuerzas intermoleculares son de tipo electrostático y se originan por la atracción entre dipolos, recibiendo el nombre genérico de Fuerzas de Van der Waals.

Dipolo-dipolo

​Puente de hidrógeno

Multiple Choice

Es la parte de la Física que estudia la mecánica de los líquidos

• Hidráulica

• Elasticidad

• Física cuántica

Multiple Choice

El hielo puede flotar sobre el agua

• Propiedad física

• Cambio físico

• Propiedad química

• Cambio químico

Multiple Choice

Los líquidos tienen un volumen

• Constante

• Comprimible

• Variable

• Igual a la forma del recipiente

Multiple Choice

Son las fuerzas presentes entre moléculas covalentes no polares (apolares) que generan momentáneamente dipolos favoreciendo ligera atracción entre cargas parciales opuestas de moléculas vecinas:

• Puentes de hidrógeno

• Fuerzas dipolares (dipolo-dipolo)

• Fuerzas universales

• Fuerzas de dispersión de London

Multiple Choice

Fuerzas que se presentan en líquidos con enlaces covalentes polares por atracción entre un hidrógeno con carga parcial positiva con un par de electrones no enlazantes de un átomo muy electronegativo de otra molécula:

• Puentes de hidrógeno

• Fuerzas de dispersión de London

• Fuerza centrífuga

• Fuerzas dipolares (dipolo-dipolo)

Multiple Choice

Tipos de fuerza intermolecular que se presentan en solidos y líquidos con enlaces covalentes polares con cargas parciales en sus moléculas que permiten atracción con moléculas vecinas:

• Fuerzas cinéticas

• Fuerzas dipolares (dipolo-dipolo)

• Puentes de hidrógeno

• Fuerzas de dispersión de London

Propiedades de los líquidos

Viscosidad, presión de vapor, punto de ebullición, fusión y congelación

El estudio de los líquidos requiere el conocimiento de algunas de sus características

Viscosidad

​La viscosidad es  la medida de la resistencia interna de un fluido a desplazarse o moverse.

 

Tanto  el aire como el agua  a  pesar de fluir con facilidad, presentan cierto grado de dificultad al flujo. Cuando las moléculas de un fluido se desplazan, se presentan  fuerzas internas que tienden  a contrarrestar la fuerza que se aplica en el fluido para ponerlo en movimiento.

La viscosidad es  la medida de la resistencia interna de un fluido a desplazarse o moverse.

 

La viscosidad se puede definir como:

​La viscosidad se debe a la fuerza de cohesión entre sus moléculas. 

La viscosidad mide cuánta fuerza se requiere para deslizar una capa del fluido sobre otra, los fluidos tienden a seguir la ley de la gravedad, pero no todos se trasladan con la misma facilidad.

"La viscosidad que tiene un fluido cuando su movimiento rectilíneo uniforme sobre una superficie plana es retardado por una fuerza de un newton por metro cuadrado de superficie de contacto con el fluido y la velocidad de éste, respecto a la superficie es de un metro por segundo".

Multiple Choice

Son unidades de la viscosidad

• Poise

• Decimetros

• Nanogramos

Multiple Choice

La adherencia de un líquido a un sólido se da cuando su fuerza de adherencia es mas fuerte que su fuerza de

• Viscosidad

• Cohesión

• Tensión

Multiple Choice

La propiedad de compresibilidad se da cuando al aplicarle una fuerza a un liquido no cambia su

• Temperatura

• Viscosidad

• Volumen

Actividad

Realiza un mapa conceptual donde expliques las propiedades de los líquidos.
Añade la cita en en formato APA
Al final de cada concepto dibuja un esquema, representación o fórmula de ser necesario

Bibliografía

Miguel Zahonero Bermejo. (2018, enero 8). Teoría cinético molecular: los 3 estados de la materia. Portal Psicología y Mente. https://psicologiaymente.com/miscelanea/teoria-cinetico-molecular