Quiz de fixação métodos de extração para compostos orgânicos

Multiple Choice

A maceração é classificada como um método extrativo:

• De compostos fixos e estático

• De compostos fixos e dinâmico

• De compostos voláteis e estático

• De compostos voláteis e dinâmico

Multiple Choice

O fenômeno no qual ocorre a formação de bolhas de dentro de um fluido sob exposição de ondas ultrassônicas é conhecido como:

• cavitação

• motivação

• borbulhamento

• agitação

Multiple Select

São métodos de extração de óleos essenciais

• Hidrodestilação

• Arraste a vapor de éter

• Arraste a vapor d´água

• Soxhlet

Multiple Choice

Os métodos de extração são muito utilizados para caracterizar produtos naturais, apresentando diferentes características e objetivos, podendo ser divididos a frio e a quente. Sobre esse assunto analise as afirmativas a seguir:
I. Na decocção, método a quente, a água é aquecida até o ponto de fervura e então é vertida sobre o material e a mistura fica em repouso. II. Na percolação, método a frio, é um processo dinâmico, onde o arrastamento do princípio ativo através da passagem contínua do líquido extrator, levando o esgotamento da droga através do gotejamento

III. Na maceração, método a quente, é realizada a extração da matéria moída ou rasurada em um recipiente fechado durante um período prolongado sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator.
Está correto o que se afirma apenas em:

• I e II.

• I.

• III.

• II.

• II e III.

Multiple Choice

Na orgânica e outras áreas da química, a obtenção das substâncias requer o emprego de métodos de extração. Sobre esses métodos, assinale a alternativa correta.

• 
  O processo de extração independe do grau de fracionamento de vegetais, porque se podem escolher solventes de polaridade crescente.

• A extração exaustiva pode ser obtida por maceração, bastando para isso aumentar o tempo de imersão do vegetal no líquido extrator.

• A turbolização consiste em proceder à extração concomitante com a redução de tamanho das partículas vegetais.

• Decocção é sinônimo de infusão, porque ambas consistem na extração pela permanência do vegetal em água fervente.

• A extração sob refluxo consiste em submeter o material vegetal imerso em solvente fervente, que vai sendo adicionado ao sistema.

Multiple Choice

Sobre os métodos de extração, é correto afirmar que

• 
  a técnica em que o solvente à temperatura ambiente fica em contato estático ou dinâmico com a planta em recipiente adequado é chamada de turbólise.

• 
  a extração à temperatura ambiente por meio da aplicação de ondas sonoras, é chamada de sonicação.

• o emprego de um equipamento específico, um liquidificador industrial, que pulveriza as partes vegetais à temperatura ambiente e lava os conteúdos celulares, extraindo os princípios ativos, é feito na percolação.

• a técnica que expõe a planta à água fervente, seguida de um abafamento do recipiente, é conhecida como maceração.

• 
  a técnica que se baseia no contato da planta com água, à temperatura ambiente, durante um período prolongado, sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, é conhecida como infusão.

Multiple Choice

Diversas técnicas são utilizadas para a extração dos constituintes desejáveis de matérias-primas brutas por meio de solventes. Extratos brutos podem ser obtidas por meio da passagem contínua do líquido extrator em aparelhos conhecidos como:

• centrifugadores

• dessecadores

• decantadores

• percoladores

Multiple Choice

Em relação aos extratos de substâncias vegetais e aos métodos de extração, julgue o item seguinte.

A infusão, método utilizado para extração, consiste em expor o produto natural à água fervente e abafá-lo em recipiente com tampa.

• Verdadeiro

• Falso

Multiple Choice

Assinale a alternativa que apresenta um processo extrativo usado para caracterizar matérias-primas de origem vegetal que é um processo a quente e com sistema fechado.

• Infusão.

• Extração em aparelho de Soxhlet.

• Decocção.

• Turbólise.

• Maceração.

Multiple Choice

Trata-se de tipo(s) de processo extrativo de materiais vegetais indicado(s) para a extração de substâncias termolábeis a

• extração sob refluxo.

• maceração seguida de infusão.

• extração em aparelho de Soxhlet.

• percolação seguida de decocção.

• percolação e a turbolização.