MATERI BUDIDAYA

BUDIDAYA TANAMAN PANGAN

PADI

  Padi merupakan bahan makanan yang menghasilkan beras. Bahan makanan ini merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Meskipun padi dapat digantikan oleh makanan lainnya, namun padi memiliki nilai tersendiri bagi orang yang biasa makan nasi dan tidak dapat dengan mudah digantikan oleh bahan makanan yang lain.
Padi adalah salah satu bahan makanan yang mengandung gizi dan penguat yang cukup bagi tubuh manusia, sebab didalamnya terkandung bahan yang mudah diubah menjadi energi. Oleh karena itu padi disebut juga makanan energi.

TEKNIK BERBUDIDAYA TANAMAN PADI

1. PERSIAPAN BENIH

Memilih benih yg bersetifikat :

•Kemasan berlabel warna biru

•Label bertulisakan “benih bersertifikat” berisi no. Seri , no. Dan alamat produsen, keterangan mutu benih, tanggal akhir berlakunya benih.

•Varietas yg dipilih hendaknya varietas yg direkomendasikan untuk daerah yg bersangkutan. Rekomendasi memperlihatkan sifat varietas dgn penyesuaian keadaan lapang (tipe lahan, OPT, target produksi, pola tanam, kualitas produk)

TEKNIK BERBUDIDAYA TANAMAN PADI

2. PENGOLAHAN TANAH

Pengolahan tanah bertujuan mengubah keadaan tanah pertanian dengan alat tertentu hingga memperoleh susunan tanah ( struktur tanah ) yang dikehendaki oleh tanaman. Pengolahan tanah sawah terdiri dari beberapa tahap :  

a.Pembersihan  

b.Pencangkulan

c.Pembajakan

d.Penggaruan

TEKNIK BERBUDIDAYA TANAMAN PADI

3. PENANAMAN

Dalam penanaman bibit padi, harus diperhatikan sebelumnya adalah :

ØPersiapan lahan : Tanah yang sudah diolah dengan cara yang baik, akhirnya siap untuk ditanami bibit padi

ØUmur bibit : Bila umur bibit sudah cukup sesuai dengan jenis padi, bibit terse but segera dapat dipindahkan dengan cara mencabut bibit

ØTahap penanaman

TEKNIK BERBUDIDAYA TANAMAN PADI

4. PEMELIHARAAN

1)Penyulaman • Yang harus diperhatikan dalam penyulaman :

üBibit yang digunakan harus jenis yang sama

üBibit yang digunakan merupakan sisa bibit yang terdahulu

üpenyulaman tidak boleh melampoi 10 hari setelah tanam

üSelain tanaman pokok ( tanaman pengganggu ) supaya dihilangkan.

1)Pengairan • Pengairan disawah dapat dibedakan :

•Pengairan secara terus menerus

•Pengairan secara piriodik

1)Pemupukan • Tujuannya adalah untuk mencukupi kebutuhan makanan yang berperan sangat penting bagi tanaman baik dalam proses pertumbuhan / produksi, pupuk yang sering digunakan oleh petani berupa :- Pupuk alam (organik) - Pupuk buatan (anorganik)

ØDosis pupuk yang digunakan :

ØPupuk Urea 250 -300 kg / ha

ØPupuk SP 36 75 -100 kg / ha

ØPupuk KCI 50 -100 kg / ha Atau disesuaikan dengan analisa tanah

TEKNIK BERBUDIDAYA TANAMAN PADI

5. PEMANENAN

SETELAH USIA 115 HARI SAMPAI DENGAN 120 TANAMAN PADI SIAP DIPANEN ,MEMANEN DAPAT MENGUNAKAN MESIN COMBAT ATAU TRESER.