MATERI RANTAI MAKANAN

Rantai Makanan

1.Pengertian

Rantai makanan adalah perpindahan energi dari organisme pada suatu tingkat tropik ke tingkat

tropik berikutnya dalam peristiwa makan dan dimakan dengan urutan tertentu. Rantai makanan

secara konseptual terstruktur dalam tingkatan tropik. Sebuah tingkatan tropik mencakup semua

organisme atau spesies dengan posisi yang sama dalam rantai makanan. Tingkatan tropik terendah

adalah produsen yang tidak memakan organisme lain, tetapi dia bisa berfungsi sendiri sebagai

makanan, misalkan tanaman hijau. Semua organisme yang bukan produsen dapat diringkas

sebagai konsumen yang membutuhkan organisme lain untuk makan. Sebagian besar konsumen

adalah herbivora.

Puncak tertinggi dalam tingkatan tropik ditepati oleh predator yang hampir tidak mungkin

dimakan oleh organisme lain. Posisi konsumen yang berada diantara herbivora dan predator, dia

memakan organisme lain tetapi juga mempersiapkan diri sebagai makanan dari para predator

diatasnya. Panjang tingkatan tropik dalam rantai makanan ditentukan oleh kompleksitas suatu

ekosistem, namum umumnya banyaknya tingkatan tropik tidak jauh berbeda tiap ekosistem.

Padi → Tikus → Ular → Burung Elang

Dalam rantai makanan ada makhluk hidup yang berperan sebagai produsen,

konsumen dan decomposer.

1.Produsen tumbuhan yang dapat memasak makanan sendiri.

2.Konsumen Ihewan pemakan tumbuhan (herbivora).

3.Konsumen II hewan pemakan konsumen I (karnivora).

4.Konsumen III hewan pemakan konsumen II (karnivora).

5.Dekomposer organisme yang menguraikan bahan organik menjadi anorganik dari organisme

yang sudah mati (bakteri dan jamur).

Para ilmuwan ekologi mengenal tiga macam rantai pokok, yaitu rantai pemangsa, rantai parasit,

dan rantai saprofit.

1. Rantai Pemangsa

Rantai pemangsa landasan utamanya adalah tumbuhan hijau sebagai produsen. Rantai

pemangsa dimulai dari hewan yang bersifat herbivora sebagai konsumen I, dilanjutkan dengan

hewan karnivora yang memangsa herbivora sebagai konsumen ke-2 dan berakhir pada hewan

pemangsa karnivora maupun herbivora sebagai konsumen ke-3.

2. Rantai Parasit

Rantai parasit dimulai dari organisme besar hingga organisme yang hidup sebagai parasit.

Contoh organisme parasit antara lain cacing, bakteri, dan benalu.

3. Rantai Saprofit

Rantai saprofit dimulai dari organisme mati ke jasad pengurai. Misalnya jamur dan bakteri.

Rantai-rantai di atas tidak berdiri sendiri tapi saling berkaitan satu dengan lainnya sehingga

membentuk jaring-jaring makanan.

JARING-JARING MAKANAN

Rantai makanan merupakan gambar peristiwa makan dan dimakan yang sederhana.

Kenyataannya dalam satu ekosistem tidak hanya terdapat satu rantai makanan, karena satu produsen

tidak selalu menjadi sumber makanan bagi satu jenis herbivora, sebaliknya satu jenis herbivora

tidak selalu memakan satu jenis produsen. Dengan demikian, di dalam ekosistem terdapat rantai

makanan yang saling berhubungan membentuk suatu jaring-jaring makanan.Jaring- jaring makanan

merupakan sekumpulan rantai makanan yang saling berhubungan. Seperti di bawah ini:

Adapun 5 rantai makanan di atas dapat membentuk jaring-jaring makanan yaitu :

1. Sawi > tikus > elang

2. Sawi > belalang > katak > elang

3. Sawi > belalang > burung pipit > elang

4. Bunga sepatu /sawi > ulat > burung pipit > elang

5. Sawi > ulat > burung pipit > elang

Menurut Prawirohartono (2004: 126), dalam ekosistem terdapat banyak rantai makanan yang

saling bertautan sehingga membentuk suatu jaring-jaring makanan. Lebih lanjut dijelaskan bahwa

jaring-jaring makanan adalah sekumpulan rantai makanan yang saling berhubungaan.

Menurut Kurniawan dkk, jaring-jaring makanan adalah bentukan dari banyak rantai makanan

yang saling berhubungan (2008: 226). Ekosistem yang terdiri atas banyak rantai makanan akan

membentuk jaring-jaring makanan.

SIKLUS ENERGI

Pada siklus ini lebih ditekankan pada perputaran energi yang terjadi diantara komponen

ekosistem. Siklus energi ini diawali dari energi matahari yang ditangkap oleh produsen, kemudian

terus berputar tiada henti pada konsumen dan semua komponen ekosistem yang. hal ini karena

menurut hukum termodinamika bahwa energi dapat berubah bentuk, tidak dapat dimusnahkan serta

diciptakan. Perubahan bentuk energi inn dikenal dengan istilah transformasi energi. Aliran energi

di alam atau ekosistem tunduk kepada hukum-hukum termodinamika tersebut. Dengan proses

fotosintesis energi cahaya matahari ditangkap oleh tumbuhan, dan diubah menjadi energi kimia atau

makanan yang disimpan di dalam tubuh tumbuhan.

Proses aliran energi berlangsung dengan adanya proses rantai makanan. Tumbuhan dimakan

oleh herbivora, dengan demikian energi makanan dari tumbuhan mengalir masuk ke tubuh

herbivora. Herbivora dimakan oleh karnivora, sehingga energi makanan dari herbivora masuk ke

tubuh karnivora. Di alam rantai makanan itu tidak sederhana, tetapi ada banyak, satu dengan yang

lain saling terkait atau berhubungan sehingga membentuk jaring-jaring makanan. Organisme-

organisme yang memperoleh energi makanan dari tumbuhan dengan jumlah langkah yang sama

dimasukkan ke dalam aras trofik yang sama. Makin tinggi aras trofiknya, makin tinggi pula efisiensi

ekologinya.