REVISÃO ENEM MP

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Visando explicar uma das propriedades da membrana plasmática, fusionou-se uma célula de camundongo com uma célula humana, formando uma célula híbrida. Em seguida, com o intuito de marcar as proteínas de membrana, dois anticorpos foram inseridos no experimento, um específico para as proteínas de membrana do camundongo e outro para as proteínas de membrana humana. Os anticorpos foram visualizados ao microscópio por meio de fluorescência de cores diferentes.

A mudança observada da etapa 3 para a etapa 4 do experimento ocorre porque as proteínas

• movimentam-se livremente no plano da bicamada lipídica.

• permanecem confinadas em determinadas regiões da bicamada.

• auxiliam o deslocamento dos fosfolipídios da membrana plasmática.

• são mobilizadas em razão da inserção de anticorpos.

• são bloqueadas pelos anticorpos.

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As setas 1, 2 e 3, na figura seguinte, indicam biomoléculas com ponentes da membrana plasmática de uma célula animal.Com base nas funções desempenhadas pela membrana em diferentes tipos celulares, é correto afirmar que

• a biomolécula 2 é um fosfolipídio componente da bicamada e atua no transporte de gases respiratórios nos eritrócitos.

• a biomolécula 1 é um carboidrato componente do glicocálix e atua no reconhecimento intercelular.

• a biomolécula 3 é um polissacarídeo componente da parede celular e confere resistência e sustentação às células ósseas.

• as biomoléculas 1 e 3 são  proteínas da bicamada e realizam a contração e o relaxamento nas células musculares.

• as biomoléculas 2 e 3 são aminoácidos do glicocálix e atuam na síntese de secreções nas células epiteliais.

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O glicocálice, além de proporcionar resistência a membrana plasmática, constitui uma barreira contra agentes químicos e físicos do meio extracelular, confere a capacidade de reconhecimento entre as células e proporciona a formação de uma malha extracelular que mantem este ambiente adequado com a retenção de nutrientes e enzimas. O glicocálice e formado por:

• Ribossomos e ATP.

• Colesterol e vitamina.

• ATP e ADP.

• Glicoproteinas e glicolipideos.

• Açúcar e ribossomos.

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Os diferentes tipos de transplantes representam um grande avanço da medicina. Entretanto, a compatibilidade entre doador e receptor nem sempre ocorre, resultando em rejeição do órgão transplantado. O componente da membrana plasmática envolvido no processo de rejeição é:

• colesterol

• fosfolipídeo

• citoesqueleto

• glicoproteína

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Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão.
O sal foi absorvido pelas batatas por

• osmose, por envolver apenas o transporte do solvente.

• fagocitose, porque o sal transportado é uma substância sólida.

• exocitose, uma vez que o sal foi transportado da água para a batata.

• pinocitose, porque o sal estava diluído na água quando foi transportado.

• difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.

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Considerando-se os diferentes processos de transporte através da membrana plasmática, pode-se afirmar:

• difusão simples ocorre contra o gradiente de concentração celular através de proteínas inseridas na membrana plasmática.

• Processos de transporte ativo se caracterizam pela ação conjunta de proteínas dispostas ao longo da membrana plasmática capazes de produzir energia sob a forma de ATP.

• A difusão facilitada requer a ação de proteínas carreadoras que se ligam seletivamente a pequenas moléculas e as transportam a favor do gradiente de concentração.

• O transporte passivo se caracteriza pela passagem de moléculas contra o gradiente de concentração, sem haver gasto de energia celular.

• A osmose se caracteriza pela passagem de moléculas de água a favor do gradiente de concentração do soluto.

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A conservação de alimentos exige que se iniba a proliferação microbiana. Há uma variedade de técnicas capazes de atingir esse objetivo, entre elas a salga de carnes e a produção de conservas e compotas por meio de soluções concentradas de sal ou açúcar. Com relação a isso, é correto afirmar que,

• no processo da salga de carnes, há entrada de sal nas células por osmose.

• no charque, a salga impede o crescimento de fungos como o Clostridium botulinum.

• ao armazenar uma lata de pêssegos em calda à temperatura de 0°C, haverá congelamento.

• numa salmoura concentrada, as células de microorganismos perdem água, ficando murchas ou desidratadas.

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A partir da análise da ilustração que destaca um dos mecanismos de transporte de substâncias através da membrana, pode-se afirmar que se trata de mecanismo denominado

• difusão facilitada no qual se realiza por meio de permeases intermembranas.

• osmose em meio hipertônico no qual os íons difundem livremente pela bicamada lipídica.

• difusão simples, pelo qual a proteína transportadora de íons está a favor do gradiente de concentração.

• transporte por poros da membrana plasmática que envolve um sistema enzimático complexo que necessita de gasto de energia.

• transporte ativo no qual ocorre gasto de energia, pois atua em sentido contrário à difusão.