Лекция 19. Сублимационная сушка

Multiple Choice

сублимация (возгонка)

• способ «мягкого» извлечения растворителя из продукта в замороженном состоянии

• прямого перехода вещества из твердой фазы в газообразную, минуя стадию плавления (перехода в жидкое состояние)

• самая низкая температура, при которой происходит полное замораживание материала, а в замороженной массе не будет свободной влаги (и других растворителей)

• процесс быстрого нагревания замороженного вещества для ускорения его сушки.

Multiple Choice

Лиофилизация (криодессикация)

• способ «мягкого» извлечения растворителя из продукта в замороженном состоянии

• прямого перехода вещества из твердой фазы в газообразную, минуя стадию плавления (перехода в жидкое состояние)

• самая низкая температура, при которой происходит полное замораживание материала, а в замороженной массе не будет свободной влаги (и других растворителей)

• процесс быстрого нагревания замороженного вещества для ускорения его сушки.

Multiple Choice

Эвтектическая точка

• способ «мягкого» извлечения растворителя из продукта в замороженном состоянии

• прямого перехода вещества из твердой фазы в газообразную, минуя стадию плавления (перехода в жидкое состояние)

• самая низкая температура, при которой происходит полное замораживание материала, а в замороженной массе не будет свободной влаги (и других растворителей)

• процесс быстрого нагревания замороженного вещества для ускорения его сушки.

Multiple Select

Основными целями лиофилизации являются:

• уменьшение влажности для увеличения химической и биологической стабильности;

• уменьшение объема для транспортировки и хранения

• уменьшение объема для транспортировки и хранения

• увеличение влажности для увеличения химической и биологической стабильности;

Multiple Select

Процесс лиофильной сушки состоит из следующих стадий

• Замораживание (заморозка)

• Вакуумирование

• Сублимация

• Вторичная сушка

Multiple Select

Лиофилизированные таблетки производят

• смешивание основной массы

• дозирование массы в формы

• лиофильная сушка

• упаковка

Multiple Select

что из этого относится к сознанию лиофилизированным живым микроорганизмам

• заморозка бактерий

• сублимация льда в вакууме

• сухая бактериальная суспензия

• оживание бактерий во влажной среде