Search Header Logo
แบบทดสอบก่อนเรียน การจับใจความสำคัญจากบทความ

แบบทดสอบก่อนเรียน การจับใจความสำคัญจากบทความ

Assessment

Presentation

Other

10th Grade

Practice Problem

Medium

Created by

ทินกร ยางศรี

Used 5+ times

FREE Resource

0 Slides • 10 Questions

1

Multiple Choice

Question image

 ให้นักเรียนอ่านบทความต่อไปนี้แล้วทำตอบคำถาม ข้อ 1 ถึง ข้อ 3

"นักวิจัยไทยประสบความสำเร็จในการพัฒนาวัคซีนป้องกันไข้เลือดออกชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้ทั้ง 4 สายพันธุ์ โดยผ่านการทดลองในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว และกำลังเข้าสู่การทดลองในมนุษย์ระยะที่ 1 คาดว่าจะใช้เวลาอีกประมาณ 3-5 ปี จึงจะสามารถผลิตเพื่อใช้จริงได้"

1).  นักวิจัยไทยพัฒนาวัคซีนที่สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้กี่สายพันธุ์ ?

1

5 สายพันธุ์

2

4 สายพันธุ์

3

3 สายพันธุ์

4

2 สายพันธุ์

2

Multiple Choice

Question image

"นักวิจัยไทยประสบความสำเร็จในการพัฒนาวัคซีนป้องกันไข้เลือดออกชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้ทั้ง 4 สายพันธุ์ โดยผ่านการทดลองในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว และกำลังเข้าสู่การทดลองในมนุษย์ระยะที่ 1 คาดว่าจะใช้เวลาอีกประมาณ 3-5 ปี จึงจะสามารถผลิตเพื่อใช้จริงได้"

2). จากข้อความ สรุปได้ว่าวัคซีนนี้อยู่ในขั้นตอนใดของการพัฒนา?

1

 การทดลองในมนุษย์ระยะที่ 1

2

การทดลองในห้องปฏิบัติการ

3

การผลิตเพื่อใช้จริง

4

 การทดลองในสัตว์

3

Multiple Choice

Question image

"นักวิจัยไทยประสบความสำเร็จในการพัฒนาวัคซีนป้องกันไข้เลือดออกชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้ทั้ง 4 สายพันธุ์ โดยผ่านการทดลองในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว และกำลังเข้าสู่การทดลองในมนุษย์ระยะที่ 1 คาดว่าจะใช้เวลาอีกประมาณ 3-5 ปี จึงจะสามารถผลิตเพื่อใช้จริงได้"

3).  เหตุใดการพัฒนาวัคซีนนี้จึงต้องใช้เวลาอีก 3-5 ปี ก่อนนำมาใช้จริง?

1

เพราะต้องรอการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา

2

เพราะต้องใช้เวลาในการผลิตวัคซีนจำนวนมาก

3

 เพราะต้องรอการจัดสรรงบประมาณในการผลิต

4

 เพราะต้องผ่านขั้นตอนการทดลองในมนุษย์หลายระยะและการประเมินความปลอดภัย

4

Multiple Choice

Question image

 ให้นักเรียนอ่านบทความต่อไปนี้แล้วทำตอบคำถาม ข้อ 4 ถึง ข้อ 6

น้ำตาลมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำตาลสดที่กรองจากช่อดอกมะพร้าว น้ำตาลมะพร้าวมีสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมใช้ในการปรุงอาหารคาวหวานของไทย โดยเฉพาะขนมไทยที่ต้องการความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผลิตน้ำตาลมะพร้าวต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์สูง เพราะต้องควบคุมอุณหภูมิในการเคี่ยวให้เหมาะสม มิฉะนั้นจะได้น้ำตาลที่มีคุณภาพต่ำ

 4). ข้อใดคือวัตถุดิบหลักในการทำน้ำตาลมะพร้าว

1

น้ำตาลทรายแดง

2

น้ำมะพร้าว

3

ช่อดอกมะพร้าว

4

เนื้อมะพร้าว

5

Multiple Choice

Question image

น้ำตาลมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำตาลสดที่กรองจากช่อดอกมะพร้าว น้ำตาลมะพร้าวมีสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมใช้ในการปรุงอาหารคาวหวานของไทย โดยเฉพาะขนมไทยที่ต้องการความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผลิตน้ำตาลมะพร้าวต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์สูง เพราะต้องควบคุมอุณหภูมิในการเคี่ยวให้เหมาะสม มิฉะนั้นจะได้น้ำตาลที่มีคุณภาพต่ำ

5).  น้ำตาลมะพร้าวมีความสำคัญอย่างไรในการทำอาหารไทย

1

ใช้เพิ่มความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

2

ใช้เพิ่มความหวาน

3

ใช้แต่งสีอาหาร

4

ใช้เป็นสารกันบูด

6

Multiple Choice

Question image

น้ำตาลมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำตาลสดที่กรองจากช่อดอกมะพร้าว น้ำตาลมะพร้าวมีสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมใช้ในการปรุงอาหารคาวหวานของไทย โดยเฉพาะขนมไทยที่ต้องการความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผลิตน้ำตาลมะพร้าวต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์สูง เพราะต้องควบคุมอุณหภูมิในการเคี่ยวให้เหมาะสม มิฉะนั้นจะได้น้ำตาลที่มีคุณภาพต่ำ

6). เหตุใดการผลิตน้ำตาลมะพร้าวจึงต้องใช้ความชำนาญสูง

1

 ต้องเลือกมะพร้าวที่แก่จัด

2

 ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ

3

 ต้องใช้เวลานานในการผลิต

4

ต้องควบคุมอุณหภูมิในการเคี่ยวให้เหมาะสม

7

Multiple Choice

Question image

คำชี้แจง: ให้นักเรียนอ่านบทความต่อไปนี้แล้วทำตอบคำถาม ข้อ 7 ถึง ข้อ 9

ข้าวหลามเป็นขนมไทยโบราณที่ทำจากข้าวเหนียวใส่ในกระบอกไม้ไผ่ ผสมกับกะทิ น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย ก่อนนำไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุก ความพิเศษของข้าวหลามอยู่ที่กลิ่นหอมจากไม้ไผ่ที่ถูกไฟย่างผสมผสานกับความหอมของกะทิ ในอดีตนิยมทำข้าวหลามในช่วงฤดูหนาวเพราะเป็นช่วงที่ไม้ไผ่มีลำอ่อน ทำให้ข้าวหลามมีรสชาติดีที่สุด ปัจจุบันสามารถหาซื้อข้าวหลามได้ตลอดทั้งปี แต่รสชาติที่แท้จริงยังคงต้องเป็นข้าวหลามที่ทำในฤดูหนาวเท่านั้น

7). ข้าวหลามประกอบด้วยวัตถุดิบใดบ้าง ?

1

ข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล

2

ข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล เกลือ

3

ข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาล เกลือ

4

ข้าวเหนียว นม น้ำตาล เกลือ

8

Multiple Choice

Question image

ข้าวหลามเป็นขนมไทยโบราณที่ทำจากข้าวเหนียวใส่ในกระบอกไม้ไผ่ ผสมกับกะทิ น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย ก่อนนำไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุก ความพิเศษของข้าวหลามอยู่ที่กลิ่นหอมจากไม้ไผ่ที่ถูกไฟย่างผสมผสานกับความหอมของกะทิ ในอดีตนิยมทำข้าวหลามในช่วงฤดูหนาวเพราะเป็นช่วงที่ไม้ไผ่มีลำอ่อน ทำให้ข้าวหลามมีรสชาติดีที่สุด ปัจจุบันสามารถหาซื้อข้าวหลามได้ตลอดทั้งปี แต่รสชาติที่แท้จริงยังคงต้องเป็นข้าวหลามที่ทำในฤดูหนาวเท่านั้น

8).  เพราะเหตุใดข้าวหลามในฤดูหนาวจึงมีรสชาติดีที่สุด?

1

เพราะอากาศเย็นทำให้ข้าวเหนียวนุ่มดี

2

เพราะกะทิมีความเข้มข้นกว่าฤดูอื่น

3

เพราะเป็นช่วงที่ไม้ไผ่มีลำอ่อน

4

เพราะไฟที่ใช้ย่างในฤดูหนาวมีควันน้อย

9

Multiple Choice

Question image

ข้าวหลามเป็นขนมไทยโบราณที่ทำจากข้าวเหนียวใส่ในกระบอกไม้ไผ่ ผสมกับกะทิ น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย ก่อนนำไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุก ความพิเศษของข้าวหลามอยู่ที่กลิ่นหอมจากไม้ไผ่ที่ถูกไฟย่างผสมผสานกับความหอมของกะทิ ในอดีตนิยมทำข้าวหลามในช่วงฤดูหนาวเพราะเป็นช่วงที่ไม้ไผ่มีลำอ่อน ทำให้ข้าวหลามมีรสชาติดีที่สุด ปัจจุบันสามารถหาซื้อข้าวหลามได้ตลอดทั้งปี แต่รสชาติที่แท้จริงยังคงต้องเป็นข้าวหลามที่ทำในฤดูหนาวเท่านั้น

9). หากต้องการทำข้าวหลามให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ควรปฏิบัติอย่างไร?

1

เลือกใช้กะทิสดเท่านั้น

2

ใช้ไฟแรงในการย่าง

3

 เพิ่มปริมาณน้ำตาลให้มากขึ้น

4

 ใช้ไฟอ่อนๆ ย่างจนสุก

10

Multiple Choice

Question image

"กรมการขนส่งทางบกประกาศใช้กฎหมายใหม่ มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2567 ให้รถจักรยานยนต์ทุกคันต้องติดตั้งกล้อง GPS เพื่อความปลอดภัยและป้องกันการโจรกรรม โดยเจ้าของรถจักรยานยนต์ต้องนำรถไปติดตั้งที่ศูนย์บริการที่ได้รับการรับรองเท่านั้น ค่าติดตั้งเริ่มต้นที่ 2,500 บาท หากฝ่าฝืนมีโทษปรับไม่เกิน 5,000 บาท ทั้งนี้ รัฐบาลมีนโยบายสนับสนุนค่าติดตั้งบางส่วนสำหรับรถจักรยานยนต์ที่จดทะเบียนก่อนปี 2565"

10). ค่าปรับสูงสุดหากไม่ติดตั้ง GPS คิดเป็นกี่เท่าของค่าติดตั้งขั้นต่ำ

1

หนึ่งเท่าตัว

2

สองเท่า

3

สามเท่า

4

สี่เท่า

Question image

 ให้นักเรียนอ่านบทความต่อไปนี้แล้วทำตอบคำถาม ข้อ 1 ถึง ข้อ 3

"นักวิจัยไทยประสบความสำเร็จในการพัฒนาวัคซีนป้องกันไข้เลือดออกชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้ทั้ง 4 สายพันธุ์ โดยผ่านการทดลองในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว และกำลังเข้าสู่การทดลองในมนุษย์ระยะที่ 1 คาดว่าจะใช้เวลาอีกประมาณ 3-5 ปี จึงจะสามารถผลิตเพื่อใช้จริงได้"

1).  นักวิจัยไทยพัฒนาวัคซีนที่สามารถป้องกันเชื้อไวรัสเด็งกี่ได้กี่สายพันธุ์ ?

1

5 สายพันธุ์

2

4 สายพันธุ์

3

3 สายพันธุ์

4

2 สายพันธุ์

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 10

MULTIPLE CHOICE