世界の料理クイズ

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「世界最小のパスタ」ともいわれる、主に北アフリカで食べられるデュラム小麦を原料としたものは何？

• クスクス

• ゲラゲラ

• ニヤニヤ

• カラカラ

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バスクチーズケーキの名前にもなっているバスク地方がある国はどこ？

• インド

• スペイン

• ドイツ

• タイ

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強烈な臭いで知られるシュールストレミングの材料となる魚は何？

• イワシ

• ニシン

• サケ

• マグロ

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テクス・メクス料理とはどこの国の料理？

• アメリカ

• トルコ

• ブラジル

• インド

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ベトナム料理のバインミーに使われるパンは何？

• 食パン

• ピタパン

• ロールパン

• フランスパン

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エスキモーの伝統料理キビヤックは、何を土に埋めて発酵させたもの？

• オオカミ

• アザラシ

• ペンギン

• グリズリー

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鶏卵の卵黄にウスターソースやトマトケチャップなどをまぜたカクテルを「大草原の“何”」という？

• 鯨

• 帆立

• 牡蠣

• 虹

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メキシコのキャビアの異名を持つエスカモーレスとは、何の卵を使った料理？

• カエル

• カラス

• 蟻

• 蜘蛛