MITY I FAKTY

SPRAWDŹ JAK DOBRZE ZNASZ SIĘ NA ZDROWYM ODŻYWIANIU
I ZDROWYM STYLU ŻYCIA.

A MOŻE ZNASZ JAKIEŚ MITY NA TEMAT ZDROWEGO ODŻYWIANIA?

Multiple Choice

MIT czy FAKT?

Owoce i soki owocowe należy jeść z umiarem

• MIT

• FAKTY

Zaleca się 2–3 porcje owoców dziennie.
Soki owocowe, nawet świeżo wyciskane, mają mniej błonnika i szybciej podnoszą poziom glukozy we krwi. !!!!

​ZALECENIA:

Owoce dostarczają wielu witamin, minerałów, błonnika i antyoksydantów, ale zawierają też fruktozę – cukier prosty.
W nadmiarze może ona prowadzić do otyłości, insulinooporności i cukrzycy typu 2.

Owoce i soki owocowe należy jeść z umiarem - FAKT✅
Dlaczego?

Multiple Choice

MIT CZY FAKT?

Picie podczas posiłków szkodzi trawieniu

• MIT
• FAKT

• pomaga prawidłowo rozdrobnić jedzenie

• wspomaga transport pokarmu

• nie zaburza trawienia.

Wręcz przeciwnie:

Badania wykazują, że picie wody w trakcie jedzenia nie rozcieńcza soków żołądkowych w sposób istotny.

Picie podczas posiłków szkodzi trawieniu - ❌ Mit

​ Osoby z refluksem lub wzdęciami często czują się lepiej, pijąc małe ilości płynów do posiłku.

Multiple Choice

MIT czy FAKT?

Omijanie posiłków pomaga schudnąć

• MIT

• FAKT

Omijanie posiłków pomaga schudnąć - ❌ Mit

Pomijanie posiłków powoduje spadki energii, nadmierny głód i skłonność do przejadania się później. Organizm, niepewny dostaw energii, zaczyna magazynować tłuszcz. Regularne, zbilansowane posiłki stabilizują poziom cukru we krwi i sprzyjają kontroli masy ciała.

​TZW. EFEKT JOJO
CHUDNIESZ SZYBKO
ALE JESZCZE SZYBCIEJ PRZYBIERASZ NA WADZE!

​Dzieci i młodzież potrzebują stałych dostaw energii do nauki i rozwoju. Omijanie posiłków obniża koncentrację i sprzyja podjadaniu słodyczy

​Kawa zawiera antyoksydanty i polifenole, które działają przeciwzapalnie i wspierają układ krążenia, przeciwstarzeniowo.
Umiarkowane spożycie (2–4 filiżanki dziennie) zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, demencji i niektórych nowotworów.

ALE WAŻNE!
Nadmiar kofeiny może jednak powodować bezsenność, nerwowość i problemy z sercem.

​PODSUMUJMY:

U dorosłych umiarkowane picie kawy (2–4 filiżanki dziennie) może być korzystne. Jednak dzieci i młodzież nie powinny spożywać kawy ani napojów energetycznych z kofeiną, ponieważ mogą one szkodzić rozwojowi układu nerwowego, snu i kości.

JEDNAK...

​DOROŚLI A DZIECI I MŁODZIEŻ

​U dzieci i młodzieży kawa to inna historia:
- Układ nerwowy dzieci jest bardziej wrażliwy na działanie kofeiny niż u dorosłych – mogą pojawić się: nerwowość, problemy z koncentracją, bóle brzucha, a nawet kołatanie serca.
- Sen – kofeina zaburza zasypianie i jakość snu, a sen jest kluczowy dla rozwoju i nauki.
- Kości – istnieją badania sugerujące, że nadmierna ilość kofeiny może obniżać wchłanianie wapnia, co w wieku rozwojowym ma duże znaczenie.
- Uzależnienie – dzieci szybciej przyzwyczajają się do smaku i efektu kawy, co może prowadzić do regularnego sięgania po kofeinę (a później po napoje energetyczne).

Multiple Choice

MIT czy FAKT?

Ciemne pieczywo zawsze jest zdrowsze

• MIT

• FAKT

Kolor pieczywa nie zawsze świadczy o jego wartości.

Bywa tak, że ciemne pieczywo jest barwione karmelem lub słodem jęczmiennym. Najbardziej wartościowe jest pieczywo pełnoziarniste – zawiera błonnik, witaminy z grupy B i minerały.

Błonnik reguluje pracę jelit i wspiera uczucie sytości.

Dlatego trzeba sprawdzać skład, a nie kierować się wyglądem.

Multiple Choice

MIT czy FAKT?

Jedzenie tłuszczu powoduje otyłość i miażdżycę

• MIT

• FAKT

​ZDROWE TŁUSZCZE:

To nadmiar kalorii prowadzi do otyłości, a nie sam tłuszcz.

​Jedzenie tłuszczu powoduje otyłość i miażdżycę ❌ Mit

​Zmniejszają stan zapalny, wspierają pracę mózgu i serca oraz chronią przed miażdżycą. Szczególnie cenne są kwasy omega-3 obecne w rybach. Unikać należy tłuszczów trans i nadmiaru tłuszczów nasyconych.

Multiple Choice

MIT czy FAKT?

Późne jedzenie kolacji powoduje tycie

• MIT

• FAKT

​Godzina posiłku nie ma decydującego znaczenia – ważny jest bilans kalorii w ciągu dnia. Kolacja jedzona później nie musi powodować tycia, jeśli mieści się w zapotrzebowaniu. Najlepiej, by była lekka, bogata w białko i warzywa, a uboga w tłuszcze i cukry proste.

ZDECYDOWANIE MIT!

​Zarówno dzieci jak i dorośli kolacja powinni zjeść najpóźniej 1–2 h przed snem, aby nie zaburzać odpoczynku.

Multiple Select

10 000 kroków dziennie to minimum dla zdrowia

• MIT

• FAKT

WHO zaleca, aby były aktywne minimum 60 minut dziennie. To zwykle ok. 12–15 tys. kroków + gry i zabawy ruchowe.

Dla dzieci i młodzieży

Naukowcy wykazali, że już
7–8 tys. kroków dziennie znacząco obniża ryzyko przedwczesnej śmierci i chorób serca u dorosłych

10 000 kroków
to liczba pochodząca z kampanii marketingowej, a nie z badań.

Multiple Choice

Sen to kluczowy element zdrowia

• MIT

• FAKT