อาหารและโภชนาการ

ข้อใดให้ความหมายของอาหารที่ถูกต้อง

• สิ่งที่รับประทานแล้วอิ่ม
• สิ่งที่รับประทานย่อยได้
• สิ่งที่รับประทานแล้่วช่วยขับถ่ายได้ดี
• สิ่งที่รับประทานแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้อใดไม่ใช่คุณค่าของอาหารเมื่อรับประทานเข้าสู่ร่างกาย

• เสริมสร้างให้ร่างกายเจริญเติบโต
• บำบัดรักษาโรคได้
• สร้างภูมิต้านทางให้แก่โรค
• เสริมสร้างอวัยวะของร่างกาที่สึกหรอ

"การกินพอดี" ตรงกับข้อใด

• รับประทานอาหารราคาถูก
• รับประทานอาหารเฉพาะที่ชอบเท่านั้น
• รับประทานอาหารครบทุกหมู่และเพียงพอต่อร่างกาย
• รับประทานอาหารแต่พออิ่ม

ข้อใดไม่ใช่โภชนบัญญัติ ๙ ประการ

• รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลาย
• รับประทานอาหารที่มีไขมันให้มาก
• รับประทานผักให้มากและรับประทานผลไม้เป็นประจำ
• รับประทานข้าวเป็นหลัก สลับกับอาหารประเภทแห้งเป็นบางมื้อ

การรับประทานอาหารที่รสหวานจัดทำให้เสี่ยงเป็นโรคอะไร

• โรคเบาหวาน
• โรคความดันโลหิตสูง
• โรคไต
• โรคมะเร็ง

ข้อใดเป็นผลจากการรับประทานอาหารที่ไม่ได้สัดส่วนและปริมาณตามวัย

• เป็นโรคอ้วน
• ตัวสูงกว่าเพื่อน
• เป็นไข้หวัดบ่อย
• เรียนรู้ได้ช้ากว่าเพื่อน

การรับประทานอาหารที่ได้สัดส่วนเหมาะสมกับวัยจะส่งผลอย่างไร

• มีผิวพรรณดี
• ร่างกายแข่งแรง รูปร่างสมส่วน
• มีภูมิต้านทานโรค
• ฉลาดและมีไหวพริบดี

อาหารในข้อใดควรรับประทานในปริมาณน้อยที่สุด

• ข้าว แป้ง
• ผัก ผลไม้
• นม เนื้อสัตว์
• น้ำมัน น้ำตาล เกลือ

บุคคลในข้อใดรับประทานอาหารตามหลักธงโภชนการ

• เอดื่มน้ำผลไม้แทนน้ำเปล่า
• บีรับประทานอาหารรสเค็ม
• ซีรับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก
• ดีรับประทานขนมหวานทุกมื้อ

หลักในการรับประทานอาหารให้เหมาะสม ควรพิจารณาจากสิ่งใด

• เพศ อายุ
• ลักษณะรูปร่างหน้าตา
• โรคประจำตัว และฐานะทางครอบครัว
• อายุ กิจกรรมในชีวิตประจำวัน