Terveystieto

Mitä on laktoosi ?

• Upporasva
• Maitosokeri
• Ruokosokeri
• Siirappi

Jos sinulla on laktoosi-intotelranssi elimistösi 

• Elimistö ei pysty pilkkomaan maitoa
• Elimistö janoaa maitoa
• Elimistö muuttaa maidon vehnäksi
• Elimistö nauttii maidosta

Ruoka-allergioissa

• Elimistö mukautuu ruuan  mukaan
• Elimistö  luulee ruuan harmittomia hiukkasia vaarallisiksi
• Elimistö ei pysty imemään maitoa
• vastustuskyky ei vaikuta

Nuorilla ruoka-aineista johtuvat allergiat ovat yleisiä koska

• Nuoret ovat arkoja
• Elimistön puolusjärjestelmä on vasta kehittymässä
• nuoret syövät 
• Nuoret ivät ole lukeneet

Alergisoivaa ainetta kutsutaan

• Albumiksi
• Sepoksi
• Allergeeniksi
• Gartoniksi

Mikä seuraavista on allergisoiva ruoka-aine

• Kala
• Naudanliha
• Keitetty peruna
• Ruohosipuli

Kokonaan maidottomia maitotuotteita ovat esim.

• Soija- tai kaurapohjaiset maitovalmisteet
• kerma -tai piimäpohjaiset maitovalmisteet
• vesi ja höyry
• Härkäpavut

Keliakia on sairaus jossa

• Kurkkutorvi on vaurioitunut
• Ohutsuolen limakalvo on vaurioitunut
• Nenänielu on vaurioitunut
• Mahalaukku on vaurioitunut

Tietyt viljat sisältävät ainetta joka vaurioittaa ohutsuolen pintaa. Tämä aine on

• gelatiini
• melamiini
• gluteiini
• kiniini

Miten voi tarkistaa onko keliakia vai ei ?

• Käy vaaálla
• Tarkkailee lintuja
• Voi ostaa apteekista testin ja testata
• Kysymällä naapurilta