2-2水溶液的酸鹼性

試管內裝有某種水溶液，滴入紫色高麗菜汁後，紫色高麗菜汁呈現紅色。這時，如果想讓紫色高麗菜汁變成藍綠色系，可以慢慢再加入下列哪一種水溶液？

• 糖水　
• 乳酸飲料　
• 小蘇打水　
• 食鹽水

小維買了一瓶飲料，他可以從下列哪一個資訊判斷此瓶飲料的酸鹼性？

• 飲料的顏色　
• 包裝上的成分標示　
• 飲料的名稱　
• 飲料的氣味

下列哪一種植物無法做成酸鹼指示劑？

• 黑豆　
• 紫色高麗菜　
• 紅玫瑰　
• 紅豆

下列哪一種植物無法用來製成酸鹼指示劑？

• 紫色高麗菜　
• 黑豆　
• 紅玫瑰　
• 白蘿蔔

下列哪一個不是利用酸和鹼互相作用的例子？

• 胃酸過多吃胃乳片　
• 被蚊子叮咬塗抹鹼性氨水　
• 利用檸檬酸溶解熱水壺中的水垢　
• 口渴時喝水

媽媽在清洗熱水壺時，發現水壺內壁有一層白白的水垢，媽媽可以利用下列何者來溶解水垢？

• 漂白水　
• 氨水　
• 食鹽水　
• 檸檬酸

強強打掃廁所時不小心被鹽酸潑到手，感到疼痛不已，要立即做什麼處理呢？

• 塗抹漂白水　
• 擦拭氨水　
• 浸泡肥皂水　
• 用大量清水沖洗

利用酸和鹼互相作用的例子是

• 蚊子叮咬處塗氨水止癢　
• 番茄沾糖漿做成糖葫蘆　
• 用水清洗蘋果　
• 咖啡中加入糖