biotechnologia i inżynieria genetyczna

Podstawowym procesem wykorzystywanym przez biotechnologów w przemyśle spożywczym jest:

• klonowanie

• fermentacja

• kiszenie

• elektroforeza

Fermentację alkoholową przeprowadzają

• wirusy

• rośliny zmodyfikowane genetycznie

• bakterie beztlenowe

• drożdże

Do produkcji kefiru wykorzystuje się

• wirusy i grzyby

• bakterie mlekowe i probiotyki

• drożdże i bakterie

• grzyby i biofarmaceutyki

Łańcuchowa reakcja polimerazy (PCR) wykorzystywana jest do:

• rozdzielania cząsteczek o różnych właściwościach

• ustalania kolejności nukleotydów w DNA

• powielania/kopiowania wybranego fragmentu DNA

• przecinania DNA w ściśle określonych miejscach

Elektroforeza wykorzystywana jest w inżynierii genetycznej do:

• powielania wybranego fragmentu DNA

• ustalania kolejności nukleotydów w DNA

• rozdzielania cząsteczek DNA o rożnych właściwościach

• przecinania DNA w ściśle określonych miejscach

Sekwencjonowanie DNA to:

• powielanie wybranego fragmentu DNA

• rozdzielanie fragmentów DNA

• przecinanie DNA w ściśle określonych miejscach

• ustalenie kolejności nukleotydów w DNA

Zastosowanie komórek macierzystych stwarza perspektywy leczenia chorób związanych z degeneracją komórek ponieważ:

• można z nich pozyskiwać leki biologiczne

• zawierają plazmidy umożliwiające kopiowanie rożnych białek

• mają mało chromosomów

• mogą przekształcać się w każdy rodzaj tkanki

ssaki klonuje się, wykorzystując

• metodę implikacji fragmentów DNA

• metodę transplantacji jąder komórkowych

• metodę ligacji DNA

• metodę wegetatywnego klonowania

Organizmy zmodyfikowane genetycznie (GMO) to

• organizmy, do których komórek wprowadzono struktury komórkowe innych organizmów

• organizmy wyhodowane w wyniku selekcji sztucznej

• organizmy, które nie zawierają materiału genetycznego w postaci DNA

• organizmy o celowo zmienionym materiale genetycznym.

Terapia genowa polega na

• wymianie całego zestawu genów pacjenta.

• wprowadzeniu prawidłowej wersji uszkodzonego genu do komórek pacjenta

• wycięciu uszkodzonych fragmentów DNA z komórek pacjenta

• wprowadzeniu całego nowego zestawu genów do poszczególnych komórek pacjenta