中二科學科 單元 9 常見的酸和鹼

某些熱帶魚較適應在微鹼的水中生存，我們可以把蠔殼磨碎，加入魚缸中，來調節水的pH值，幫助這些熱帶魚適應魚缸的環境。下列哪項的用途與上述蠔殼的用途相似？

• 肥料

• 石灰

• 殺蟲劑

• 牙膏

下圖顯示偉倫家中的廚房和浴室，當中可找到一些家居用品。

下列哪項正確地把以上的家居用品分類？

• 酸性: 醋 鹼性: 咖啡

• 酸性: 醋 鹼性: 食用梳打粉

• 酸性: 咖啡 鹼性: 醋

• 酸性: 食用梳打粉 鹼性: 咖啡

葡萄汁可用作天然指示劑。 下表顯示葡萄汁在不同pH值所呈現的顏色。小麗用葡萄汁測試兩種溶液（A和B）。如果溶液A和溶液B都變成綠色，表示

• 溶液A和溶液B都是酸性的。

• 溶液A和溶液B都是鹼性的。

• 溶液A的pH值較溶液B的高。

• 溶液A和溶液B是同一種溶液。

祖明如下圖所示在紅椰菜汁液中分別加入蒸餾水、檸檬汁和食用梳打粉溶液。下表顯示各混合物的顏色。然後祖明用紅椰菜汁液測試溶液X，混合物變成綠色，這顯示溶液X是

• 酸性的。

• 鹼性的。

• 和食用梳打粉溶液的pH值相同。

• 是食用梳打粉溶液。

下圖顯示適合不同農作物生長的pH值範圍。下列哪項有關圖中的農作物的敍述是正確的？

• 所有農作物都適合在中性泥土中生長。

• 部分農作物可在微鹼的泥土中生長。

• 部分農作物可在酸度很高的泥土中生長。

• 以上三項全都是正確的。

家俊正在喝一杯深色飲料，飲料帶酸味。家俊想找出飲料的pH值。下列哪種東西適用於測試上述飲料的pH值？

• pH 計

• 紅色石蕊試紙

• 藍色石蕊試紙

• pH 試紙

婷欣用下圖的裝置探究氫氯酸與鐵之間的反應，她想找出酸的濃度和鐵的形態對產生氫氣速率的影響。下表顯示四個測試的結果。下列哪一項不是公平測試？

• I 和 II

• II 和 IV

• II 和 III

• III 和 IV

當把通用指示劑加進溶液X，混合物會變成橙色。當把溶液X加到固體Y，會產生一種氣體，這種氣體可把石灰水變成乳濁。溶液X和固體Y可能是甚麼？

• 溶液X: 氫氧化鈉溶液 固體Y: 餐桌鹽

• 溶液X: 氯化鈉溶液 固體Y: 大理石

• 溶液X: 硫酸 固體Y: 石灰石

• 溶液X: 氫氯酸 固體Y: 鋅片

子晴用稀氫氯酸分別測試三種固體（X、Y和Z）。如反應中有氣泡產生，子晴便會分別用石灰水和燃燒中的木條測試那些氣體。

下表顯示測試結果。固體X、Y和Z分別是甚麼？

• 固體X:銅 固體Y: 石灰石 固體Z: 大理石

• 固體X: 大理石 固體Y: 鎂 固體Z: 銅

• 固體X: 砂岩 固體Y: 銅 固體Z: 鋅

• 固體X: 石灰石 固體Y: 鋅 固體Z: 鐵

子喬想製備1：99的稀釋家用漂白水來清潔家居，他把10 cm³漂白水和 990 cm³冷水混和。下列哪項敍述是錯誤的？

• 子喬應把水加進漂白水中。

• 混合後的溶液的pH值高於7。

• 子喬稀釋漂白水時應穿上膠手套。

• 以上三項皆為錯誤的。