ทบทวนความรู้เรื่อง ระบบร่างกายและพฤติกรรม ม.2

ความหมายของการย่อยอาหารในข้อใดชัดเจนและถูกต้องที่สุด

• การแปรสภาพอาหารโดยใช้เอนไซม์ในอวัยวะต่าง ๆ

• การแปรสภาพอาหารโดยใช้ฟันบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง

• การเปลี่ยนสารอาหารให้มีขนาดอนุภาคเล็กลงจนสามารถแพร่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้

• การเปลี่ยนสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคใหญ่ให้กลายเป็นสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคเล็กลง

ผลที่ได้จากการย่อยแป้งในปากคือสารใด

• ซูโครส

• กลูโคส

• มอลโทส

• แล็กโทส

หากร่างกายของคนเราไม่มีระบบย่อยอาหารแล้วจะเป็นเช่นไร

• กินอาหารไม่ได้

• กินอาหารได้ แต่ร่างกายไม่สามรถย่อยและดูดซึมได้

• อาหารที่กินเข้าไปจะถ่ายออกมาในสภาพเดิม

• กินอาหารได้ ดูดซึมได้ แต่ไม่มีประโยชน์ใด ๆ กับร่างกาย

สิ่งใดจัดเป็นการย่อยอาหารเชิงเคมี

• ฟัน

• ลิ้น

• น้ำลาย

• หลอดอาหาร

สารอาหารชนิดใดที่สามารถย่อยสลายในลำไส้เล็กได้

• ไขมัน

• โปรตีน

• คาร์โบไฮเดรต

• ย่อยทุกชนิด

หน้าที่สำคัญของลำไส้ใหญ่คืออะไร

• สร้างน้ำย่อยชนิดต่าง ๆ

• ดูดซึมน้ำที่ค้างอยู่ในกากอาหาร

• ย่อยอาหารให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้

• ดูดสารอาหารต่าง ๆ ที่ผ่านการย่อยเข้าสู่กระแสเลือด

นอกจากการสร้างน้ำย่อยแล้ว หน้าที่อื่นของตับคืออะไร

• ย่อยอาหารบางชนิด

• ทำลายเม็ดเลือดที่หมดอายุ

• เก็บสะสมโปรตีนและวิตามินไว้ใช้ในคราวที่ร่างกายจำเป็น

• เป็นต่อมที่สร้างฮอร์โมนบางชนิดให้แก่ร่างกายเพื่อควบคุมความอยากอาหาร

เอนไซม์ในน้ำลายมีความสามารถในการย่อยสารอาหารชนิดใด

• ไขมัน

• โปรตีน

• วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต

ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับการย่อยคาร์โบไฮเดรต

• ไลเพส

• เพปซิน

• อะไมเลส

• ทั้งไลเพส และเพปซิน

อาหารจะถูกย่อยมากที่สุดในอวัยวะใด

• ปาก

• ลำไส้เล็ก

• ลำไส้ใหญ่

• กระเพาะอาหาร