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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿cuál paso no corresponde a la técnica de lavado de manos?
toca el bote de basura para tirar el papel
mojate las manos hasta los codos
tallate las uñas, palmas y hasta los codos
enjuagate con suficiente agua
tirar la toalla pisando el pedal del bote de basura
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cual es la definicion de C.H.A.T.T.O?
Condiciones necesarias que requieren las bacterias para crecer
Lo que requieren los virus para crecer
Frase mas utilizada por actor mexicano
comida en estado malito
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué significa las siglas C.H.A.T.TO?
calidez,humedad,acidez,temperatura,tiempo y oxigeno
comida , humedad,agua,temperatura ,tiempo y oxigeno
comida , humedad,acidez , temperatura , tiempo y oxidacion
comida , humedad, acidez, temperatura, tiempo y oxigeno
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
son los dos tipos de vehículos de transmisión
intestinas y respiratorias
intestinales y respiratorias
respiratorias y urinarias
intestinales y digestivas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿cuál es la temperatura que debe tener el equipo en refrigeración?
7
20
18
2
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿cuál es la temperatura que debe tener el equipo en congelación?
18
20
7
4
-20
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿cuál es la temperatura que debe tener los alimentos en el condimentero?
7
2
4
6
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