13.4 ลิพิด (ลิปิด)

13.4 ลิพิด (ลิปิด)

12th Grade

14 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

ข้อสอบวิชาเคมี

ข้อสอบวิชาเคมี

12th Grade

10 Qs

หมู่ฟังก์ชัน

หมู่ฟังก์ชัน

10th - 12th Grade

10 Qs

ระบุพันธะโคเวเลนต์

ระบุพันธะโคเวเลนต์

10th - 12th Grade

10 Qs

การเกิดปฏิกิริยาเคมี

การเกิดปฏิกิริยาเคมี

7th - 12th Grade

10 Qs

การไทเทรต

การไทเทรต

12th Grade

16 Qs

12.1 ถ่านหิน #หลังเรียน

12.1 ถ่านหิน #หลังเรียน

12th Grade

10 Qs

ไขมันและน้ำมัน

ไขมันและน้ำมัน

10th - 12th Grade

10 Qs

พอลิเมอร์

พอลิเมอร์

10th - 12th Grade

10 Qs

13.4 ลิพิด (ลิปิด)

13.4 ลิพิด (ลิปิด)

Assessment

Quiz

Chemistry

12th Grade

Hard

Created by

Natthakorn Sukkasem

Used 466+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

14 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ไขมันและน้ำมัน เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าอย่างไร

กลีเซอรีน

ฟอสโฟลิพิด

ไดกลีเซอไรด์

กลีเซอริลเอสเทอร์

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ข้อใดสรุป ไม่ถูกต้องเกี่ยวกับลิพิด

ไขมันและน้ำมันเป็นสารประกอบประเภทเอสเทอร์

ลิพิดเป็นสารชีวโมเลกุลที่ประกอบด้วยธาตุ C H และ O เท่านั้น

ไขมันและน้ำมันเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดไขมันและกลีเซอรอล

ไขมันและน้ำมันไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ข้อใดระบุชนิดของกรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวได้ถูกต้อง ตามลำดับ

กรดลอลิก และกรดสเตียริก

กรดปาล์มิติก และกรดไมรีสติก

กรดโอเลอิก และกรดไลโนเลนิก

กรดไมรีสติก และกรดไลโนเลอิก

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

ขี้ผึ้ง จัดเป็นสารกลุ่มใด

ไข

สเตอรอยด์

ฟอสฟอลิพิด

ไขมันและน้ำมัน

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

จากปฏิกิริยา X + NaOH -----> กลีเซอรอล + Y ข้อใดสรุปไม่ถูกต้อง

เมื่อนำสาร Y มาละลายในน้ำ จะเกิดฟองจำนวนมาก

ปฏิกิริยานี้ต้องอาศัยความร้อนเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา

ทดสอบสาร X ด้วยสารละลายไอโอดีน จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม

ถ้าสาร X เป็นไขมันไม่อิ่มตัว สาร Y เป็นเกลือของกรดไขมันไม่อิ่มตัว

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

ฟอสโฟลิพิด ประกอบด้วยสารชนิดใดบ้าง

ไขมัน กรดไขมัน และกลีเซอรอล

น้ำมัน หมู่ฟอสเฟต และเกลือซัลเฟต

กรดไขมัน กลีเซอรอล และหมู่ฟอสเฟต

กรดไขมัน กรดฟอสฟอริก และกลีเซอรอล

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ข้อใดกล่าว ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับสเตอรอยด์

ละลายได้ในไขมัน

จัดเป็นสารประเภทโปรตีน

คอเลสเตอรอล จัดเป็นสเตอรอยด์ชนิดหนึ่ง

ประกอบด้วยไซโคลแอลเคนหลายชนิดต่อกัน

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?