I NUTRIENTI

I CARBOIDRATI hanno funzione:

• Plastica

• Di protezione

• Energetica

• Regolatrice

I Carboidrati sono anche detti:

• Protidi

• Glucidi

• Lipidi

• Idrossili

I monosaccaridi sono costituiti da:

• 2 molecole

• poche molecole

• molte molecole

• 1 molecola

Il saccarosio è:

• un disaccaride

• un polisaccaride

• un monosaccaride

• un polisaccaride

Il lattosio è formato da:

• glucosio + glucosio

• galattosio + glucosio

• fruttosio + glucosio

• glucosio + maltosio

La cellulosa si trova

• Nei tessuti vegetali con funzione di riserva

• Nei tessuti animali con funzione di riserva

• Nei tessuti vegetali con funzione di sostegno

• Nei tessuti animali con funzione di sostegno

Le proteine hanno funzione:

• di protezione

• plastica ed energetica

• energetica di riserva

• di regolazione

I lipidi hanno funzione:

• di energetica di riserva

• energetica di pronto utilizzo

• di protezione

• plastica

Sali minerali e vitamine hanno funzione:

• regolatrice e di protezione

• energetica

• plastica

• di sostegno

Nel nostro corpo la % di acqua è:

• 40%

• 65%

• 20%

• 85%