โครงสร้างและหน้าที่ของลำต้น

ถ้าควั่นต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว และทิ้งไว้นาน ๆ ผลจะเป็นอย่างไร

• พืชจะตายเพราะรากขาดอาหาร

• พืชจะตายเพราะน้ำไม่ถูกลำเลียง

• พืชจะยังคงมีชีวิตอยู่เพราะมีท่อลำเลียงกระจาย

• โอกาศรอดและตายมีเท่ากัน

วงปี (anual ring) ของพืชเกิดขึ้นได้

• ทั้งในลำต้นและรากพืชใบเลี้ยงคู่

• เฉพาะในลำต้นพืชใบเลี้ยงคู่เท่านั้น

• ในลำต้น รากพืชใบเลี้ยงคู่ ทุกชนิดและในลำต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวบางชนิด

• ในลำต้นของพืชจำพวกสน

โครงสร้างของพืช ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการปรับตัวต่อสภาพแวดล้อมแห้งแล้งแบบทะเลทราย คือ

• ต้นอวบน้ำ
• มีชั้น Cork เกิดขึ้น
• มีใบลดรูปเป็นหนาม
• มีปากใบจมลึก

ต้นกระบองเพชร มีน้ำอยู่ภายในต้นมากเพราะ

• ต้นกระบองเพชรมีลำตนใหญ่และอ่อนนุ่มอุ้มน้ำไว้ได้มาก

• ต้นกระบองเพชรมีการคายน้ำน้อยและสะสมน้ำไว้มาก

• ต้นกระบองเพชรสามารถดูดน้ำได้มาก

• ต้นกระบองเพชรไม่มีการคายน้ำเลยเพราะไม่มีใบ

เยื่อที่ขูดออก หลังการควั่นและลอกเปลือกไม้ เพื่อตอนกิ่งไม้ คือ

• parenchyma

• phloem

• xylem

• cambium

ต้นทุเรียนมีขนาดของลำต้นใหญ่กว่าต้นหมาก ที่มีอายุเท่ากันและปลูกอยู่บริเวณใกล้ ๆ กันเป็นเพราะ

• ต้นทุเรียนมีแคมเบียม ต้นหมากไม่มี

• ทุเรียนมีกลุ่มท่อลำเลียง มากกว่าต้นหมาก

• ต้นทุเรียนมีการเรียงตัวของกลุ่มท่อลำเลียงเป็นระเบียบ

• เซลล์ของต้นทุเรียนแบ่งตัวได้รวดเร็วกว่าเซลล์ของต้นหมาก

น้ำยางจากต้นยางพาราที่เรากรีดได้ ส่วนใหญ่จะได้จากเซลล์ที่พบในเนื้อเยื่อพวก

• phloem

• cortex

• xylem

• epidermis

การที่ต้นมะพร้าวแม้จะมีอายุหลายปีแต่ไม่มีวงปีขึ้นนั้นเนื่องจาก

• กลุ่มท่อน้ำ ท่ออาหารอยู๋อย่างไม่เป็นระเบียบ
• มีปริมาณเนื้อเยื่อน้อยเกินไป
• มีปริมาณของเนื้อเยื่อพาเรงคิมามากเกินไป
• ไม่มีแคมเบียม

ถ้าตัดต้นไม้ยืนต้นตามขวาง มีอายุ 1 ปี พบว่า เนื้อเยื่อชนิดต่าง ๆ เรียงลำดับจากชั้นในสุดออกมาด้านนอก ดังนี้

• ไซเลม โฟลเอ็ม แคมเบียม

• ไซเลม แคมเบียม โฟลเอ็ม

• โฟลเอ็ม แคมเบียม ไซเลม

• แคมเบียม โฟลเอ็ม ไซเลม

ส่วนของลำต้น ที่แข็งที่สุด

• เปลือก
• กระพี้
• แก่นไม้
• แคมเบี่ยม