Historia hotelarstwa

Hospes hospiti sacer oznacza

• gość gospodarzowi świętym

• istotę hotelarstwa

• nazwę starożytnych obiektów hotelarskich

Hotelarstwo to:

• działalność usługowa polegająca na udzielaniu gościny przyjezdnym.

• dział gospodarki narodowej, zorganizowana działalność gospodarcza, która ma na celu zaspokojenie potrzeb bytowych osób przebywających czasowo poza miejscem swojego stałego zamieszkania.

• działalność, która zaspokaja potrzebę wypoczynku, noclegu, wyżywienia, utrzymania higieny osobistej, ochrony zdrowia i mienia, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych.

• wszystkie odpowiedzi są poprawne

Prawo o gościnności z XVIII w. p.n.e zawarty w akcie prawnym Babilonii pochodzi z

• Kodeksu Hammurabiego

• Ustawy o usługach turystycznych

• Edyktu wydanego przez Karola Wielkiego

Pierwsze przepisy prawne dotyczące odpowiedzialności zakładu hotelarskiego za rzeczy wniesione i bezpieczeństwa gości pochodzą z:

• starożytnego Rzymu

• starożytnej Grecji

• średniowiecza

• Stanów Zjednoczonych

Najstarszymi znanymi obiektami noclegowymi są:

• Zajazdy i gospody w starożytnym Rzymie

• Zajazdy i gospody w starożytnej Grecji

• Zajazdy i gospody w Państwie Gallów

• Zajazdy i gospody w starożytnym Egipcie

Kolebką współczesnego hotelarstwa nazywany jest

• Bliski Wschód

• Starożytny Rzym

• Starożytna Grecja

• Państwo Gallów

Dla kupców, wędrowców ich zwierząt i towarów, przemierzających szlakami handlowymi po Bliskim Wschodzie przeznaczone były domy zajezdne o nazwie:

• Karawanseraje

• Stationes

• Mansiones

• Pandoktia

Kupcy, wędrowcy i ich zwierzęta oraz towary mogli znaleźć schronienie w budynku warownym, o grubych murach, oddalonych od siebie o jeden dzień drogi, gdzie na dziedzińcu spali wspólnie ze swoimi zwierzętami. Obiekty te nazywał się:

• Karawanseraje

• Stationes

• Mansiones

• Pandoktia

Greckie zajazdy powstałe w miejscach kultu religijnego, w miejscach igrzysk, słynnych uzdrowisk tj. Epidauros i Korynt to:

• Komandorium

• Hospicjum

• Mansiones

• Pandoktia

Słynne Greckie uzdrowiska, przy których zlokalizowane były obiekty hotelarskie to:

• Epidauros

• Korynt

• Heriapolis

• wszystkie odpowiedzi