Quiz "JOM SIHAT "

Berikut adalah amalan makanan sihat KECUALI

• Menggantikan air kosong dengan air sirap

• Makan pelbagai jenis makanan seimbang

• Tidak meninggalkan waktu makan utama

Berapakan kumpulan-kumpulan makanan yang terdapat dalam Piramid Makanan Malaysia?

• 3

• 5

• 7

Berikut adalah ciri-ciri ikan segar KECUALI

• Mata jernih, bercahaya dan tidak terbenam

• Insang berwarna merah cerah

• Kulit berlendir tebal

Berikut adalah tanda kerosakan pada tin yang menunjukkan makanan di dalamnya mungkin sudah rosak KECUALI

• Berkilat

• Berkarat

• Kemek

Berapa lamakah makanan yang dimasak boleh disimpan pada suhu bilik?

• 4 jam

• 5 jam

• 6 jam

Panduan yang boleh digunakan untuk menyediakan hidangan rendah lemak ialah

• Menggantikan minyak dengan lemak haiwan

• Menggoreng semula makanan yang telah digoreng

• Menggunakan santan cair

Hidangan rendah gula boleh disediakan melalui

• Mengurangkan penggunaan gula

• Menggantikan penggunaan gula pasir kepada gula perang

• Menggantikan gula dengan susu pekat manis

Berikut adalah panduan penyediaan hidangan rendah garam KECUALI

• Membaca lebal untuk memastikan jumlah garam yang terkandung dalam makanan

• Menghadkan penggunaan sos dan serbuk perasa semasa menyediakan makanan

• Menabur garam ke atas makanan yang telah siap dimasak

Berikut adalah panduan penyediaan makanan tinggi serat KECUALI

• Menambahkan sayur-sayuran dalam masakan

• Menghidangkan puding sebagai pencuci mulut

• Menguranglkan hidangan makanan berasaskan bijirin penuh

Ruang manakah di dalam peti sejuk yang merupakan tempat paling sesuai untuk menyimpan makanan yang mudah rosak seperti ikan dan daging?

• Ruangan suhu dingin

• Ruangan sejuk beku

• Ruangan am