Culture générale

Quel est le plus grand pays en terme de superficie?

• Djiboutie

• Russie

• Brésile

• chine

Le nombre d’électrons de valence de l'oxygène est:

• 8

• 6

• 2

• couche externe Saturée

Le 44 ème président des états Unis est:

• 
• 
• 
• 

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CCSS.RI.4.5

CCSS.RI.5.5

CCSS.RI.6.5

CCSS.RI.7.5

CCSS.RI.8.5

Indiquer la proposition fausse concernant les facteurs qui influencent l'Index Glycémique (IG) d'un aliment

• L’IG d’un aliment dépend de la nature et de la proportion des glucides qu’il contient (glucides simples, glucides complexes, fibres)

• L’IG dépend de la présence d’autres nutriments comme les lipides et les protéines (ils tendent à réduire l’IG)..

• L’IG d'un aliment est proportionnelle à sa teneur en amidon.

• L’IG d'un aliment dépend des traitements mécaniques suivis comme la cuisson.

Spécifier le nom exact du sucre diholoside correspondant à la figure suivante

• MALTOSE

• LACTOSE

• FRUCTOSE

• SACCHAROSE

On veut préparer 500 ml d'une solution de sulfate de fer SO₄Fe à 1,75 mol.L^-1 ou mol/L. Quelle est la masse de sulfate de fer à dissoudre ?

On donne la masse molaire de sulfate de fer 152 g/mol

• 133 g

• 0,875 mol

• 500 g/l

• 100 g

Le saturnisme est une maladie due à une intoxication au:

• Fer

• plomb

• cuivre

• aluminium

Que désigne le terme "mandarin"?

• Un fruit

• Un fonctionnaire de l'empire chinois

• Un instrument music

• Un mamifère marin

Parmi les propositions suivantes. une seule est fausse. laquelle? La chromatographie est une méthode:

• D'analyse qualitative

• D'analyse fonctionnelle

• De séparation

• D'analyse quantitative

Parmi les méthodes spectrométriques suivantes$ quelle est celle qui permet le dosage direct du sodium et du potassium dans les fluides %iologiques?

• Infra-rouge

• Spectrophotométrie moléculaire ()-visible

• Emission Atomique

• Spectrofluorimétrie en solution

• Résonance magnétique nucléaire