chemia

C17H35COOH to kwas :

• palmitynowy

• stearynowy

• oleinowy

• mlekowy

Co zaobserwujemy podczas reakcji kwasu etanowego z tlenkiem miedzi (II) po ogrzaniu ?

• Reakcja nie zajdzie

• w trakcie ogrzewania roztwór zmieni barwę na zieloną

• w trakcie ogrzewania roztwór zmieni barwę na niebieską

• w trakcie ogrzewania roztwór zmieni barwę na ceglasto czerwoną

Podaj nazwę kwasu

• Kwas butanoidowy

• kwas mlekowy

• kwas trans-butenoidowy

• kwas buten-2-owy

jakim płomieniem spalają się kwasy : palmitynowy, oleinowy i stearynowy?

• niebieskim

• czerwonym

• żółtym

• zielonym

Wodę bromową odbarwia kwas...?

• oleinowy, zmieniając swój stan skupienia na stały

• palmitynowy, nie zmieniając swojego stanu skupienia

• oleinowy, nie zmieniając swojego stanu skupienia

• palmitynowy, zmieniając swój stan skupienia na stały

właściwa reakcja spalania kwasu propionowego to :

• 3C2H5COOH + 6O2 -> 6CO2 + 6H2O

• 2C2H5COOH + 5O2 -> 6CO2 + 6H2O

• 2C2H5COOH + 7O2-> 7CO2 +6H2O

• 2C2H5COOH +7O2 -> 6CO2 + 6H2O

w dwóch probówkach nalano po 3cm3 wina, probówkę 1 zamknięto korkiem, probówkę 2 pozostawiono otwartą , po 7 dniach zbadano zapach obu cieczy, co obserwujesz i jaka fermentacja zaszła?

• w probówce nr.1 oraz nr, 2 nie zaszły żadne zmiany, brak fermentacji

• w probówce nr.1 czuć charakterystyczny zapach, w probówce nr.2 nie zaszła żadna reakcjia, w probówce nr.1 zaszła fermentacja octowa

• w probówce nr.1 nie obserwuje się zmian, w probówce nr. 2 czuć charakterystyczny zapach, w probówce nr.2 zaszła fermentacja alkoholowa

• w probówce nr.1 nie obserwuje się zmian, w probówce nr.2 czuć charakterystyczny zapach, w probówce nr.2 zaszła fermentacja octowa

Nieprawdą jest,że...

• moc kwasu wzrasta w miarę wzrostu liczby grup karboksylowych w cząsteczce

• moc kwasu maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowego, oddzielającego grupy karboksylowe (dla kwasów polikarboksylowych),

• kwas benzoesowy jest kwasem mocniejszym od octowego, ale słabszym od mrówkowego.

• moc kwasu wzrasta w miarę wzrostu długości łańcucha węglowego,

który kwas należy do grupy kwasów karboksylowch?

• kwas solny

• kwas octowy

• kwas węglowy

• kwas azotowy (v)

Grupa funkcyjna kwasów organicznych nosi nazwę:

• grupy karbonylowej

• grupy hydroksylowej

• grupy karboksylowej