Mineralstoffe

Wer sind die Mengenelemente?

• Natrium

• Fluor

• Magnesium

• Jod

• Kalium

Wer reguliert den Wasserhaushalt im Körper?

• Zink

• Natrium

• Kalium

• Eisen

Eisen ist wichtig für ....

• Sauerstofftransport im Blut

• Blutbildung

• nichts

• Zähne

Mineralstoffe sind ...

• lebensnotwendig

• nicht lebensnotwendig

• Baustoffe

• Makronährstoffe

In welchen Lebensmitteln ist Eisen?

• Fleisch

• Haferflocken

• Milch

• grünes Gemüse

Bei einem Jod Mangel wird die Schilddrüse ...

• größer

• kleiner

• bleibt gleich

"Fluorid ist in großen Mengen giftig!"

• Richtig!

• Falsch!

Was passiert bei einem Magnesium Mangel?

• Müdigkeit

• Nichts!

• Muskelkrämpfe

• Nervosität

• Appetitlosigkeit

Calcium ist wichtig für ...

• Schilddrüse

• Zähne

• Knochen

• Augen

• Wasserhaushalt

Wie viel Salz sollten wir

max. am Tag essen?

• 5 g

• 7 g

• 10 g