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Centrifugação_2

Authored by Lola Castilho

Specialty, Instructional Technology

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Centrifugação_2
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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

3 mins • 1 pt

Sobre a operação de centrifugação, assinale a(s) assertiva(s) verdadeira(s):

Partículas com diâmetro menor que o crítico não serão retidas.

As partículas menores que o diâmetro crítico permanecerão em suspensão.

Emulsões podem ser separadas por centrifugação.

É possível separar a nata de uma fase aquosa por centrifugação na industrialização do leite.

Answer explanation

Media Image

Exatamente isso! Nem todas as partículas são separadas sob determinadas condições de operação; é preciso projetar o equipamento de forma adequada para que aquelas maiores que o diâmetro crítico desejado sejam separadas. As partículas de tamanho menor que esse, continuarão em solução.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

A entrada da alimentação em uma centrífuga ocorre em sua posição central.

Verdadeiro.

Falso.

Answer explanation

Media Image

Muito bem! Como a força motriz para a operação é centrífuga, a entrada da alimentação ocorre na porção central do equipamento.

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

3 mins • 1 pt

Sobre a operação de centrifugação, considere as assertivas e assinale a(s) alternativa(s) incorreta(s):

I. A mistura de entrada move-se ascendentemente à velocidade uniforme.

II. As partículas movem-se radialmente.

III.Quando atingem a parede do tambor, as partículas são separadas.

Todas as assertivas são verdadeiras.

I e II são verdadeiras e II é a causa de I.

Todas as assertivas são falsas.

II e III são verdadeiras e III é consequência de II.

Answer explanation

Parabéns! É exatamente esse o princípio de funcionamento do equipamento. A alimentação entra na porção central e caminha de forma ascendente no equipamento. As partículas de tamanho maior que o crítico atingem a parede do equipamento e são separadas.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

A separação de partículas acontecerá sempre que as mesmas forem menores que um valor crítico calculado.

Verdadeiro.

Falso.

Answer explanation

Opa! Para serem separadas, as partículas devem ser de tamanho maior que o diâmetro crítico para o equipamento.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Existe uma relação entre o diâmetro equivalente das partículas e o do equipamento.

Verdadeiro, sendo que a partir dela é possível calcular o tempo de residência no equipamento.

Falso, sendo que a partir dela é possível calcular o tempo de residência no equipamento.

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