ชีววิทยา

ข้อใดคือคาร์โบไฮเดรต ประเภทมอนอแซคคาร์ไรด์

• แป้ง

• กลูโคส

• ซูโครส

• แลกโทส

ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับไดแซคคาร์ไรด์หรือน้ำตาลโมเลกุลคู่

• กลูโคส+กาแลกโตส=แลกโตส

• กลูโคส+กลูโคส=ซูโครส

• กลูโคส+กลูโคส=มอลโทส

• กลูโคส+ฟรักโทส=ซูโครส

พันธะที่เชื่อมระหว่างมอนอแซคคาร์ไรด์แต่ละโมเลกุล คือพันธะใด

• พันธะไฮโดรเจน

• พันธะเพปไทด์

• พันธะไกลโคซิดิก

• พันธะซัลไฟด์

ข้อใดไม่ใช่คาร์โบไฮเดรตประเภทพอลิแซคคาร์ไรด์

• แป้ง

• เซลลูโลส

• กาแลกโตส

• ไกลโคเจน

การทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิกต์ ใช้ทดสอบสารประเภทใด

• โปรตีน

• น้ำตาล

• แป้ง

• คาร์โบไฮเดรต

หน่วยย่อยของโปรตีนเรียกว่าอะไร

• nucleotide

• triglyceride

• caboxyl

• amino acid

ปัจจัยในข้อใดที่ทำให้โปรตีนแปลงสภาพ

• การใช้กรดหรือเบส

• ตัสทำละลายอินทรีย์

• การใช้ความร้อน

• ถูกทุกข้อ

สารละลายไบยูเรต ใช้ทดสอบสารใด

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• ไขมัน

• น้ำตาล

สารพันธุกรรมเป็นสารประเภทใด

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• ลิพิด

• กรดนิวคลีอิก

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่สารประเภทโปรตีน

• ใยแมงมุม

• เขาสัตว์

• คอเลสเทอรอล

• ฮีโมโกลบิน