Nature et rôles de l'eau

La molécule d'eau est

• composée de deux atomes d'oxygène et un atome d'hydrogène

• composée de deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène

• une biomolécule minérale

• une biomolécule organique

Les besoins quotidiens en eau d'un adulte est de

• 2,5 litres

• 1,5 litres

• 1 litre

• 0,7 litre

Chez un adulte, l'eau représente

• 75% du poids du corps

• 65 % du poids du corps

• 45 % du poids du corps

• 25 % du poids du corps

Les aliments riches en eau sont

• les yaourts

• le pain

• l'orange

• la confiture

• le beurre

Cocher les rôles de l'eau

• énergétique

• plastique

• fonctionnel

• constructeur

La déshydratation chez la personne âgée est due

• a une perte accrue d'eau liée au vieillissement des reins

• a une sensation de soif diminuée

• a un système de thermorégulation immature

• a une diminution de l'activité physique