História

De onde é a origem do açucar?

• África

• Europa

• América

• Ásia

Onde começaram as primeiras produções açucareiras?

• Salvador

• Rio de Janeiro

• Olinda

• São Vicente

O açúcar português vinha de que matéria orgânica?

• Cana de-açúcar

• Beterraba

• Milho

• Uvas

O que era a casa de purgar?

• Onde moiam a cana.

• Onde abrigava todas as instalações destinadas ao preparo do açúcar.

• Onde ferviam o caldo de cana.

• Onde a cana era plantada.

Qual nome se dava para o alojamento de escravos?

• Senzala.

• Capela.

• Casa grande.

• Terras de subsistência.

A quem o governo português pedia dinheiro?

• Produtores alemães.

• Governo espanhol.

• Banqueiros holandeses.

• Governo francês.

Qual era a estrutura básica da produção de açúcar implantada por Portugal no Brasil?

• policultura, trabalho assalariado e grande propriedade.

• monocultura, trabalho escravo e pequena propriedade familiar.

• monocultura, trabalho assalariado e pequena propriedade familiar.

• monocultura, trabalho escravo e grande propriedade.

O país que atuava como parceiro econômico de Portugal na produção do açúcar por meio do financiamento dos engenhos, refinamento do açúcar e distribuição da mercadoria pela Europa foi:

• Holanda.

• Espanha

• França.

• Índia.

Qual das alternativas a seguir contém as atividades produtivas que mais utilizaram a mão-de-obra escrava nos períodos Colonial e Imperial, no Brasil?

• Cultura de subsistência nas colônias de parceria, na região Sul, e criação de gado nas terras gaúchas.

• Extração de pau-brasil, culturas do fumo e do algodão.

• Produção de açúcar, cultura do café e mineração.

• Pecuária e mineração.

Além das moradias das famílias de senhores de engenhos e de escravos, havia construções reservadas propriamente à produção citadas a seguir, exceto:

• moenda

• fornalhas

• casa de purgar

• galpões

• almoxarife