Révision Gestion Hôtelière

Qu'elle est la définition de " chiffre d'

affaires"?

• Le montant total des ventes

• Le bénéfice

• Les charges d'exploitation

• Le résultat du bilan annuel

Trouvez le circuit d'approvisionnement le plus court.

• Court

• Direct

• Long

• Instantané

Comment se nomme une réduction qui récompense la fidélité d'un restaurateur envers un fournisseur sur une période ?

• Un rabais
• Une remise
• Un escompte
• Une ristourne

Prix de Vente H.T ?

• Prix de Vente TTC / Taux de TVA

• Prix de vente HT / ( 1 + Taux de TVA)

• Prix de vente HT x Taux de TVA

• Prix de Vente TTC / (1 + Taux de TVA)

Le Taux de TVA pour la vente d'une boisson alcoolisée est de :

• 20%

• 10%

• 5,5%

• 2,1%

• taux normal

La TVA de 20% est appelée

• Taux intermédiaire

• Taux réduit

• Taux normal

• Taux politique

Le taux de TVA à 20% est applicable dans les cas suivants: (trouver les mauvaises réponses)

• Prestations Boissons alcoolisées

• Prestations d’hébergement

• Achat d'un ordinateurs

• Prestations petits- déjeuners

• téléphone

M. PAUL a acheté un matériel 12 360 € TTC. Quel est le montant de TVA qu'il va récupérer si le Taux de TVA est de 20%?

• 2060
• 2472
• 2360
• Aucune réponse

La VA représente la richesse créée par l'entreprise. Elle permet de calculer le PIB de la nation.

• vrai

• faux

La variation de Stocks matières

• Stock initial - Stock final

• Stock final - Stock initial

• Stock initial - Consommations

• Aucune