Révisions 1ère Bac pro

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Un oeuf moyen pèse environ

40g

50g

60g

70g

80g

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

le numéro 1 sur une coquille d'oeuf signifie

élevé en cage

élevé au sol

élevé en plein air

issu de l'agriculture BIO

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

un oeuf dur doit cuire

2 à 3 min

5 à 6 min

9 à 10 min

15 min

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Quelle est la cuisson de cette oeuf ?

oeuf poché

oeuf cocotte

oeuf à la coque

oeuf brouillé

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Certains potages se servent froids ?

vrai

faux

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

La sole est un poisson

plat

rond

à 2 filets

à 4 filets

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le homard est un crustacé.

vrai

faux

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